作者：薛守维
一直以来，我都以为到野外烧烤是年轻人的事，但自从数年前体验了一次，才知道这种活动就好比广东人约朋友“吃早茶”，其实是一种饮食文化。
早在几日前，女婿小郑就多次电话约了几个朋友。元月3日上午，我们一家子驱车直奔奥运公园(Olympic Park)，当我们来到时，小郑朋友的妻子小王已先期到达，她正忙着烤甜玉米。她住在Berala离得近，因担心假日人多，就先来占个好位子。我们互相打了招呼后，就把早上刚买的牛扒、猪扒、八爪鱼、三文鱼片、越南包、果子汁等搬到餐桌上。小郑还特地带了一套用于烧烤的厨具，他麻利地把已粘了料的八爪鱼摆放在小王相邻的烤盘上，并从工具箱里操起了烤具帮着烧烤。两个外孙女自己去儿童乐园玩，我帮不上忙，就和太太一起逛公园。
悉尼奥林匹克公园是在一个垃圾填埋场上建起来的，充分体现了悉尼绿色奥运、环保奥运的理念。作为2000年悉尼奥运会和2003年英式橄榄球世界杯的举办地，除了拥有极为现代化的体育场馆外，周围有430公顷的公园和草地。公园内，树木葱茏，绿草如茵，湖水清澈，鸟语花香。起伏不平的丘陵地上，一座座白色顶棚的凉亭散落在绿毯般的草地上。凉亭下一字排开四个免费提供的不锈钢电烤盘，烤盘的左右两边有4张塑料餐桌、8条餐椅，还有水龙头。
我们沿着湖边漫步，岸边的鸽群和水面上形似鹭鸶的长嘴鸟旁若无人地啄食孩子们扔下的面包碎片；清澈的湖水中，鲈鳗、金鱼、青鱼悠然地游来游去；一阵清风轻轻地掠过头顶，吹皱了一湾湖水。放眼望去，孩子们在嬉戏奔跑，不时传来阵阵欢声笑语；凉亭里，许多男男女女正享受着野外烧烤的乐趣；草坪上树阴下，一群群男女老少席地而坐；上上下下、弯弯曲曲的园内便道上有年轻人骑行自行车……风景怡人 ,环境宁静，好一处天然合成的景致。有资料显示，奥林匹克公园每年超过650万的游客造访，如今这里已成为多种休闲、娱乐、文化及体育活动场所。
回到凉亭时，另外三家和来澳探亲的老许夫妇都来了，他们带来了鸡腿、羊肉、蛋糕、沙拉、南瓜饼、炒米粉、矿泉水、红葡萄酒；还有刀、叉、勺、纸杯一应俱全。因为人多，小王的老公还特地搬来八张折叠椅。我们与几个刚认识的朋友寒暄后，就坐下来聊天。我跟老王、老许、小黄都曾在国内政府部门工作，所以相谈甚欢。
不知不觉，香喷喷的烧烤端上了桌面，于是大家呼朋唤友，一起在这优雅的环境里品尝着佳肴。我们几家子都是来自福建，因而此次聚会充满着浓浓的乡情和友情。有趣的是，有两只黑色的长嘴鸟也来凑热闹，它们在人缝中踱来踱去，偶尔趁人不备，还会跳上桌面偷食。
餐毕，三个年轻人自觉将灶具清洗得干干净净。待到大家收拾清楚，天忽然飘起了雨丝，没多久雨竟越下越大，风也越刮越猛，气温也降了。大家都庆幸我们有福气，整个上午是阴天，虽是炎夏，却凉丝丝的，煞是惬意。当我们要离开奥林匹克公园时，我不禁回头一看，雨帘中游人、青草、绿树、湖水、动物构成了一幅人与自然和谐统一的巨大画卷，充分彰显了澳洲以人为本的生活理念。