澳洲海鲜攻略: 亚洲人最爱泥蟹,欧洲人喜欢章鱼, 如何低价买到优质海鲜
在澳洲好多华人都会在假期出门逛逛，除了游山玩水，还有什么好去处呢？
答案就是：满满的海鲜！！！
恰好最近是澳洲渔获期，在经历了一个丰收的捕鱼季节之后，估计海鲜爱好者们要被宠坏，因为澳洲大量物美价廉的优质海鲜要出场了！
怎么用最低的价格买到最好的海鲜？？
澳媒直接揭秘给你看….
#01：
海鲜市场前景十分可观
澳洲的海鲜市场估计可热闹了！前景十分可观！
尤其是每年的复活节期间，澳大利亚人在鱼类和海鲜上花费上千万澳元，全国各地的鱼市都会爆满！
可以说每年复活节买海鲜，是性价比最高的“购物”了，因为现在正是吃海鲜的最佳时机！
而且热带鱼数量很多！
悉尼鱼市的老板就表示，澳大利亚人不仅要尝试他们过去的最爱的海鲜，还要在这个复活节期间尝试一些新的海鲜。
换句话的意思就是，大家都应该多买，买各种各样的回家试试！
毕竟如果你烹调得当，任何新鲜的东西都会很好吃。
但不是所有海鲜都是便宜的！
要懂得选择，才能买到最划算的海鲜！
#02：
要懂得选择，才能买到最划算的海鲜！
新州因为受东澳大利亚洋流影响，热带鱼众多。
小鲭鱼
小种类的鲭鱼的即食肉排售价均价将在17-23澳元之间，低于往年。
像斑点鲭鱼，平时通常在昆士兰北部捕获，今年在新南威尔士州被大量发现，供应充足所以价格也非常美丽！
斯托尔兹诺先生表示，现在这类鱼更新鲜，也更便宜，而且是多肉的白色鲜鱼，在烧烤时做鱼片非常棒。
金枪鱼
斯托尔兹诺先生表示今年金枪鱼的数量丰富，比如Mahi Mahi。
对，别看它相貌平平，长得有点奇怪！
但这是一种甜美的白色果肉的海洋鱼类，被鱼市老板斯托尔兹诺称为复活节的绝佳选择。
虾
今年野生大虾和小型大王虾都有很不错的收成
可以说是物美价廉！
虽然业内人士给虾的建议是:虾越小越甜
但斯托尔兹诺表示，最有价值的将是中小型大王虾和黑虎虾，它们的售价将在每公斤25至20澳元之间，比正常价格低30%。
牡蛎
另一个复活节最受欢迎的食物是牡蛎，悉尼岩牡蛎“丰满而肥胖”，在新州随处可见。
斯托尔兹诺说，在澳大利亚南部，太平洋的牡蛎还没有吃完，而且过去六个月来它们的状况最好。
说完新州我们看昆州，昆士兰州贝壳类最划算！
在昆士兰，最佳选择是昆士兰碟形扇贝，目前的价格创了历史新低。
昆士兰州海鲜营销协会主席马歇尔·贝采尔表示，扇贝海产品数量丰富，价格也创下了新低，半壳海产品的售价约为每打10澳元。
所以说在昆州的小伙伴们，赶紧去买扇贝吧！
此时不买更待何时！
而另一种受欢迎的鱼是澳大利亚肺鱼，预计价格也会很好。主要市场在维州。
维州的鱼贩们将前往丹德农和普拉兰市场，他们希望在那里把整条鱼卖给喜欢吃海鲜的人。
鱼贩迈克尔·科米说，复活节是一年中最繁忙的日子之一，但不同地区的鱼贩所卖的鱼不同。
不仅种类不同，各地顾客喜好也很重要。
科米表示:“欧洲人喜欢章鱼和鱿鱼，而亚洲顾客喜欢泥蟹。”
嗯，这一软一硬，倒是也挺搭的！
不过有可能欧洲人喜欢吃鱿鱼仅仅是因为他们懒得剥壳…
汉堡薯条不如虾兵蟹将，不如一起去海鲜市场，尝一尝大海的味道吧！
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