悉尼知名中餐厅食品安全未过关 被罚5000刀
2023年10月12日 17:37
悉尼一家知名中餐厅因食品未达安全标准被当地市府罚款逾5000澳元。
2023年8月，位于Westfield Bondi Junction的同乐轩（Zilver）餐厅在被Waverley市府工作人员检查时收到5张罚单。
罚款一经缴纳，新州食品管理局的网站就会公布处罚详情。
这家粤菜餐厅被罚款金额最高的一项，是其处理的食物“以不安全或可能不安全的方式出售”，仅这笔罚款就达到1540澳元。
在同一次检查期间，工作人员又开出另外四张罚单，每张罚款880澳元。
其中两张罚单是由于未能将餐厅保持所需的清洁标准，以及未能将场所、固定装置、配件和设备保持在良好的维修状态和工作状态。
其余的罚单是由于没有确保从事或监督食物处理作业的人了解食物安全，以及没有采取一切必要措施防止食物污染。
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