墨尔本知名餐厅宣布关闭！重建后将新增一家酒吧
2024年04月18日 16:09
曾由大厨Neil Perry掌舵的一家深受欢迎的墨尔本意大利餐厅在经营了12年之后即将关闭。
据《先驱太阳报》报道，作为Crown Melbourne酒店集团的明珠，Rosetta宣布将于5月18日关闭，这是赌场大型重建计划的第一阶段的一部分。一家新酒吧，The Henley at Crown Melbourne将于年底搬入这一黄金河畔空间。
此举是墨尔本皇冠酒店更广泛计划的一部分，该计划将在这条步道上增加更多休闲场所，目前该步道上有Rockpool、Spice Temple、Bistro Guillaume和Nobu等高端场所。
与此同时，这家娱乐中心还新开了两家酒吧，分别是充满活力的古巴酒吧Fidels和位于The Atlantic对面的Grey Goose酒吧Le Martini。
The Henley的酒店团队以及食品和饮料供应尚未最终确定，但酒吧将专注于提供维州自产酒品。墨尔本首席执行官Mike Volkert表示，The Henley的开业消息只是众多发展计划中的第一个。
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