墨爾本知名餐廳宣布關閉！重建后將新增一家酒吧
2024年04月18日 16:09
曾由大廚Neil Perry掌舵的一家深受歡迎的墨爾本義大利餐廳在經營了12年之後即將關閉。
據《先驅太陽報》報道，作為Crown Melbourne酒店集團的明珠，Rosetta宣布將於5月18日關閉，這是賭場大型重建計劃的第一階段的一部分。一家新酒吧，The Henley at Crown Melbourne將於年底搬入這一黃金河畔空間。
此舉是墨爾本皇冠酒店更廣泛計劃的一部分，該計劃將在這條步道上增加更多休閑場所，目前該步道上有Rockpool、Spice Temple、Bistro Guillaume和Nobu等高端場所。
與此同時，這家娛樂中心還新開了兩家酒吧，分別是充滿活力的古巴酒吧Fidels和位於The Atlantic對面的Grey Goose酒吧Le Martini。
The Henley的酒店團隊以及食品和飲料供應尚未最終確定，但酒吧將專註于提供維州自產酒品。墨爾本首席執行官Mike Volkert表示，The Henley的開業消息只是眾多發展計劃中的第一個。
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