澳媒：那些看似健康，其实不健康的东西
悉尼先锋晨报报道，一些在超市里看起来健康的食品并不像普遍认为的那样对身体有益。
人造黄油
在营养上对饮食没有任何积极的贡献。黄油和人造黄油都应该尽量少吃。
更好的是换成牛油果或百分之百的坚果酱，尽量避免在饮食中添加额外的加工植物油。
蘸酱
比如色拉里配的蘸酱实际上是在摄入大量的脂肪和热量。
如果真的喜欢，应该寻找那些基础成分60-70%是蔬菜的蘸酱。
卷饼
实际上包装上会有一长串复杂的加工成分，是为了将谷物转化为一片可以保存数周甚至数月的扁平面包。
卷饼比全谷物面包加工得更多，在营养上也不是更好的选择。
速煮燕麦（Quick cook oats）
它不等同于普通的全燕麦，特别是当被大量加工并添加了大量糖分时。
全谷物燕麦是营养最好的选择之一。它们具有低血糖负荷和丰富的营养成分，还含有大量可溶性纤维，有助于降低血胆固醇水平。?
饼干
看起来相对简单的饼干并不意味着它没有经过超加工，买饼干应该选择全谷物或种子为基础的。
而大量受欢迎的品牌是以白面粉、棕榈油、糖和香料为基础，这些成分根本不健康。
水果酸奶
酸奶通常是一种营养食品。
但大多数甜味酸奶，都含有相当数量的添加糖。
鸡块
有不少只含有40%的鸡肉及大量的填料的裹面包屑的产品。
应该寻找至少含有60%鸡肉的产品。
加工肉类零食（Processed meat snacks）
用硝酸盐腌制的加工肉类，可能在成分表上列为食品添加剂249-252，可能会导致消化系统的变化，增加患某些类型肠癌的风险。
混合干果
超市中许多混合干果中的干果和糖果并没有提供多少营养，反而增加了额外的热量、脂肪和糖分。
蛋白质棒（Protein bars）
可以提供浓缩的蛋白质，但它们也可能含有和一小餐一样多的热量，以及长长的加工成分清单。
最好选择新鲜的全食品来获取蛋白质，只将蛋白质棒作为备用选项。
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