黑虎虾$2/kg吓退顾客！官方：放心买！放心吃
Coles超低价海鲜引热议，网友担心“太便宜不敢买”？官方回应来了！
最近，Coles的一则超低价海鲜促销引发了网友热议，官方回应来了！
据澳媒报道，一位顾客在Coles门店发现，黑虎虾的售价竟然只要每公斤2.13澳元，而白对虾（Vannamei Prawns）更是低至每公斤1.25澳元。
要知道，这两种虾平时的价格可分别高达34澳元和20澳元，相当于打了个骨折价——93%的折扣！
如此低廉的价格，让不少网友忍不住质疑：这虾还能吃吗？
面对消费者的疑虑，Coles很快作出回应，解释称这是为了减少食品浪费，而非因为产品不新鲜。
Coles的一位发言人表示：“我们知道顾客喜欢高性价比的商品，因此，当某些商品临近‘最佳赏味期’时，我们通常会降价出售，让顾客能以更实惠的价格享用它们，而不是让食物被浪费掉。”
这位发言人还特别强调，Coles始终把食品安全放在首位，并提醒消费者要区分“食用日期”（Use By）和“最佳赏味期”（Best Before）。
Tip
食用日期：必须在该日期前食用，否则可能对健康造成影响。
最佳赏味期：超过这个日期，食物的口感和质量可能会下降，但仍然可以安全食用。
换句话说，Coles的这些低价海鲜并不是“坏了”，而是临近最佳赏味期，所以打折促销。
虽然在澳洲的正规商超购买海鲜致病风险极低，但海鲜的存储和处理方式依然会影响其安全性。
澳洲食品安全信息委员会（Food Safety Information Council）建议：购买海鲜时，应选择正规注册的供应商；
孕妇、老年人及免疫力较低的人群应避免食用冷藏熟虾，以防李斯特菌感染；
任何海鲜都应存储在适当的温度下，否则可能导致食物中毒，例如因组胺积聚而引发的鱼类中毒。
这次Coles的“跳楼价”虾类促销，确实让不少人心动又心慌。
如果你想捡漏，但又担心食品安全，不妨在购买时查看包装上的日期，并确保食材存储得当。毕竟，精明的消费者不仅会薅羊毛，更要保证吃得安心！
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