黑虎蝦$2/kg嚇退顧客！官方：放心買！放心吃
Coles超低價海鮮引熱議，網友擔心「太便宜不敢買」？官方回應來了！
最近，Coles的一則超低價海鮮促銷引發了網友熱議，官方回應來了！
據澳媒報道，一位顧客在Coles門店發現，黑虎蝦的售價竟然只要每公斤2.13澳元，而白對蝦（Vannamei Prawns）更是低至每公斤1.25澳元。
要知道，這兩種蝦平時的價格可分別高達34澳元和20澳元，相當於打了個骨折價——93%的折扣！
如此低廉的價格，讓不少網友忍不住質疑：這蝦還能吃嗎？
面對消費者的疑慮，Coles很快作出回應，解釋稱這是為了減少食品浪費，而非因為產品不新鮮。
Coles的一位發言人表示：「我們知道顧客喜歡高性價比的商品，因此，當某些商品臨近『最佳賞味期』時，我們通常會降價出售，讓顧客能以更實惠的價格享用它們，而不是讓食物被浪費掉。」
這位發言人還特彆強調，Coles始終把食品安全放在首位，並提醒消費者要區分「食用日期」（Use By）和「最佳賞味期」（Best Before）。
Tip
食用日期：必須在該日期前食用，否則可能對健康造成影響。
最佳賞味期：超過這個日期，食物的口感和質量可能會下降，但仍然可以安全食用。
換句話說，Coles的這些低價海鮮並不是「壞了」，而是臨近最佳賞味期，所以打折促銷。
雖然在澳洲的正規商超購買海鮮致病風險極低，但海鮮的存儲和處理方式依然會影響其安全性。
澳洲食品安全信息委員會（Food Safety Information Council）建議：購買海鮮時，應選擇正規註冊的供應商；
孕婦、老年人及免疫力較低的人群應避免食用冷藏熟蝦，以防李斯特菌感染；
任何海鮮都應存儲在適當的溫度下，否則可能導致食物中毒，例如因組胺積聚而引發的魚類中毒。
這次Coles的「跳樓價」蝦類促銷，確實讓不少人心動又心慌。
如果你想撿漏，但又擔心食品安全，不妨在購買時查看包裝上的日期，並確保食材存儲得當。畢竟，精明的消費者不僅會薅羊毛，更要保證吃得安心！
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