关了5年的墨尔本老地标，终于出现复活迹象
墨尔本东区很多人记忆里的 Cuckoo Restaurant，终于又出现了一点“要复活”的迹象。这个位于 Olinda、Mt Dandenong Tourist Road 上的老牌餐厅，自从 2021年关闭 后已经空置多年，但最近当地居民发现，现场开始有施工人员进出，外面安装了新的 security cameras，室内也有装修动静。虽然新业主到现在还没有公开身份，也没有正式公布未来计划，但对等了好几年的 Dandenong Ranges 居民来说，这已经足够让人重新燃起期待。
Cuckoo Restaurant 不是普通餐厅，它曾经是墨尔本最有辨识度的旅游地标之一。过去 62年 里，这里靠 Bavarian-themed 装修、smorgasbord 自助餐、现场表演、yodelling 和传统德式风格吸引了大量本地人和游客。很多墨尔本人都在这里办过生日、纪念日、婚礼和家庭聚会，菜单里有 sauerkraut、goulash、German sausages、schnitzels、fried duck、doughnuts 和 pancakes。它最红的时候，连 The Rolling Stones 和 George Harrison 都曾到访。
这家餐厅的历史也带着一点传奇色彩。它最早在 1904年 以 The Quamby 的形式出现，当时只是去 Olinda 路上的一间小 tea room；到了 1958年，Karin 和 Willi Koeppen 接手后，把它打造成后来大家熟悉的 Cuckoo。Willi 当年被认为是澳洲最早一批 celebrity chefs，经常出现在电视和广播节目中，但他在 1976年2月29日 神秘失踪，至今仍是 Victoria Police Missing Persons division 的 open investigation。Karin 后来继续经营餐厅多年，直到 2022年因 Parkinson’s disease 和 dementia 去世，享年 87岁。
这几年 Cuckoo 的命运一直起起落落。餐厅关闭后，2022年 曾被 Grand Ridge Brewery 老板 Eric Walters 以约 $2 million 买下，他当时说会让 Cuckoo 重新开回来，但最后只在 2023年 短暂卖过 takeaway coffee 和 breakfast rolls，并没有真正恢复完整营业。之后物业又在 2024年重新上市，2025年通过 mortgagee sale 再次售出。现在最神秘的是，Yarra Ranges Council 目前还没有收到正式 planning applications，所以这次装修到底是为了重开餐厅、改成新项目，还是先整理物业，外界仍不知道。简单说，Cuckoo 还没正式官宣回归，但这一次，Olinda 这座老地标终于又有动静了。
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