两个男人在新西兰荒野中,造了一座花园
从柏林熙熙攘攘的街头,到皇后镇附近一片无人问津的荒地——这段距离,不只是地图上的经纬度,更是两种截然不同的人生。
但Gerhard Sieber和Arkadiusz Durslewicz,偏偏选了后者。

七十公顷的土地上,散落着废弃的旧车,一辆车里还塞着两台冰箱。
农舍的墙缝大到能跑负鼠,当地人给它起了个外号叫“负鼠高速公路”。
所有邻居都说:“你们疯了吧。”
Arkadiusz来自城市,从小就不是“乡下孩子”。
而Gerhard在第一次造访时,恰逢一场风暴袭来,看着远处的Dart River和雨幕中的群山,他认为:“这就是我想象中的新西兰——这种野性的粗砺。”
于是,两个男人决定留下来。

第一步,从种下一棵树开始
他们买下这片位于Glenorchy附近的废弃农场——Dart Valley Station。
那时,土地贫瘠,杂草丛生,野鹿四处啃食新苗。
但Arkadiusz心里有一团火。他热爱蜜蜂,尽管当地专家说这里很难养蜂,他还是执意要做。
他研究哪些花草能吸引蜜蜂,一棵一棵地种下去。
为了保护幼苗不被野鹿吃掉,他们日夜守护,直到树木站稳脚跟。

几年后,花越开越多——多到送都送不完。
“那就把爱好变成生意吧。”Arkadiusz说。
于是,AD by Dart Valley Station诞生了。
他们蒸馏精油,手工制作香皂、蜡烛,产品甚至供应给了附近的奢华度假村Blanket Bay。
花季很短——从12月到3月,每一天都忙得不可开交。
Arkadiusz每周能冒出十个新点子,Gerhard的任务就是“帮他筛选到只剩一个”。
两栋小屋,像从土地里长出来的一样
原来的农舍已经破败到无法修复。
但他们没有盖现代玻璃房,他们请来基督城的专业团队,用石头和木头建起了两栋仿早期移民风格的小屋。

“我们想让房子看起来像一直就在这里。”
屋内的风格,他们自己形容为“就像去奶奶家做客”——舒适、有故事、每一件东西都像是从时间里走出来的。

墙纸来自Hermès和Mulberry Home,Arkadiusz收藏了25年的Hermès抱枕和毯子散落其间。

厨房里有一台Falcon灶台,铜锅铜盆是Arkadiusz的第二大收藏——而擦拭它们的工作,Gerhard笑着说,“归我负责。”

邻居们从怀疑到接纳
最初,当地农场主们都在观望这两个“城里来的外国人”。
但慢慢地,他们看到两个男人在干旱时手抬浇灌几百棵新苗,拖着沉重的湿羊毛地垫铺在田里,追着调皮的奶牛满山跑。
有一天,Gerhard不小心滑倒,摔在一坨牛粪上。
邻居看着他说:“好吧,你现在算是个新西兰农民了。”

今天,这片70公顷的土地上,大片的薰衣草在风中摇曳,大丽花开得热烈,蜜蜂在花间穿梭。
一只名叫Hermès的罗得西亚脊背犬守着田野,高地上的牛群悠闲地吃草。
但Gerhard和Arkadiusz并没有停下来休息。
他们正在筹备一个生态旅游项目——结合导览自然徒步和增强现实(AR)技术,让游客在风景中同时体验教育、环保和科技,利润的一部分还将用于本地学校的再造林项目。
一个花园,有人只看见花开,有人看见四季。
而这两个从柏林来的男人,看见了土地全部的可能。
//🌿 他们的小小建议
Arkadiusz说:“园艺教会我两件事——一是要有长远的眼光和耐心;二是要学会坐下来,欣赏自己创造的一切。并且接受,大自然有自己的计划——有时候比你的更好。”
Gerhard只说了一句:“大的,不一定就是更好的。”

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