澳洲Pizza Hut要再开100家，开始收编澳洲街边披萨店
Pizza Hut正在澳洲加速扩张，而且这次不只是寻找空铺开新店，而是直接把目光瞄准现有的独立披萨店。Flynn Group亚太区总裁Richard Wallis表示，公司目前正在寻找大量可以转换成Pizza Hut的现成披萨店，其中一些独立店老板因为正在考虑是否继续经营，也选择把店铺转成Pizza Hut Franchise加盟店。这样一来，Pizza Hut可以直接利用原有厨房、门店和客源，比从零开始开一家新店更快。
Victoria将成为这轮扩张的重要市场。Wallis预计，未来维州每年可能新增大约5到10家Pizza Hut，而公司认为全国每年新开约20家是比较健康、可持续的扩张速度。按照这个规模计算，维州未来甚至可能占到全国新增门店的四分之一到一半。Melbourne过去一直是Pizza Hut比较难攻克的市场，因为本地独立披萨店数量很多，但公司认为过去10年澳洲披萨市场已经明显扩大，现在这些独立门店反而成为潜在的收购和转换对象。
Pizza Hut此前已经宣布，到2030年计划在澳洲新增超过100家门店。目前全澳大约有292家Pizza Hut，目标是未来几年把门店数量推到接近400家。Wallis甚至表示，如果加盟商投资回报足够好，长期来看他希望Pizza Hut在澳洲的门店数量能够翻倍，不过这仍然属于更长期的愿景，并不是已经确定的开店目标。
除了疯狂开店，Pizza Hut还在投入约1000万澳元翻新现有网络。公司计划在今年年底前升级约250家门店，包括更换招牌、家具、柜台和Digital Menu Boards电子菜单，同时改善App、网站和店内科技。目前已经有约75家完成新形象升级，翻新速度一度达到每周约25家。Pizza Hut还表示，公司已经连续8年录得Same-store Sales同店销售增长，这也是现在敢进一步扩大澳洲市场的重要原因。
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