澳洲Pizza Hut要再開100家，開始收編澳洲街邊披薩店
Pizza Hut正在澳洲加速擴張，而且這次不只是尋找空鋪開新店，而是直接把目光瞄準現有的獨立披薩店。Flynn Group亞太區總裁Richard Wallis表示，公司目前正在尋找大量可以轉換成Pizza Hut的現成披薩店，其中一些獨立店老闆因為正在考慮是否繼續經營，也選擇把店鋪轉成Pizza Hut Franchise加盟店。這樣一來，Pizza Hut可以直接利用原有廚房、門店和客源，比從零開始開一家新店更快。
Victoria將成為這輪擴張的重要市場。Wallis預計，未來維州每年可能新增大約5到10家Pizza Hut，而公司認為全國每年新開約20家是比較健康、可持續的擴張速度。按照這個規模計算，維州未來甚至可能佔到全國新增門店的四分之一到一半。Melbourne過去一直是Pizza Hut比較難攻克的市場，因為本地獨立披薩店數量很多，但公司認為過去10年澳洲披薩市場已經明顯擴大，現在這些獨立門店反而成為潛在的收購和轉換對象。
Pizza Hut此前已經宣布，到2030年計劃在澳洲新增超過100家門店。目前全澳大約有292家Pizza Hut，目標是未來幾年把門店數量推到接近400家。Wallis甚至表示，如果加盟商投資回報足夠好，長期來看他希望Pizza Hut在澳洲的門店數量能夠翻倍，不過這仍然屬於更長期的願景，並不是已經確定的開店目標。
除了瘋狂開店，Pizza Hut還在投入約1000萬澳元翻新現有網路。公司計劃在今年年底前升級約250家門店，包括更換招牌、傢具、櫃檯和Digital Menu Boards電子菜單，同時改善App、網站和店內科技。目前已經有約75家完成新形象升級，翻新速度一度達到每周約25家。Pizza Hut還表示，公司已經連續8年錄得Same-store Sales同店銷售增長，這也是現在敢進一步擴大澳洲市場的重要原因。
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