肉疼! 温哥华柴油价格涨疯 买菜吃饭全要变贵 90%餐馆已经涨价
BC省接下来买菜、下馆子，可能还得继续多掏钱。
加油站里的油价，正在顺着农场、卡车和配送公司一路传到餐桌。温哥华本周柴油均价已经冲到每升$2.84，部分油站甚至挂出$3.059的高价。
最直接感受到压力的，是每天靠柴油干活的人。阿伯茨福德蔬菜农场主克里斯·博德纳（Chris Bodnar）和妻子佩奇（Paige）最近给农场柴油罐加满油，账单直接来到$3000，差不多是过去的两倍。
博德纳种番茄、洋葱、胡萝卜和生菜，拖拉机离不开柴油。他说，燃油本来只占农场成本的一部分，可土地、人工、饲料和运输都在变贵，再加上一轮柴油暴涨，农场越来越难扛。
Vancouver Sun报道援引博德纳等人的说法称，近期全球柴油价格急升，与美国和伊朗之间的战争扰乱全球能源供应链有关。
燃油分析网站GasBuddy称，柴油均价已经升至历史高位，受影响的不只是汽车，还包括卡车、火车、农业机械和建筑设备。
大温的价格尤其离谱，GlobalPetrolPrices.com的数据显示，温哥华柴油均价从6月的每升$2.01，涨到本周的$2.84；相比之下，多伦多约为$2.33。
奇利瓦克奶农莎拉·萨奇（Sarah Sache）这周正忙着收玉米。她的农场要同时开动一台玉米收割机、5台拖拉机，还要用卡车运输，全部烧柴油。
加油车周四刚把农场油罐灌满，她还没看到最终账单，但已经做好准备，这次费用可能比平时高50%。
更麻烦的是，柴油一涨，运输成本也跟着上去，最后还是会反映到普通人的日常开销里。
加拿大卡车车主协会的泰杰·杜拉特（Tej Dulat）说，柴油是卡车公司最大的运营开支之一。一辆普通长途卡车一周最多要烧掉4000升柴油。
按6月每升$2.01算，一周油费约$8000；到了现在每升$2.84，同一辆车一周就要花超过$1.1万，短短几个月多出3000多元。
而超市货架上的药品、蔬菜、肉类、牛奶，很多最后都要靠卡车送到门店。杜拉特说，这些额外成本最终只能转嫁给消费者，并警告：“如果情况继续这样，今年圣诞节会很贵。”
柴油涨价对不同类型农场的影响也不太一样。牛肉、奶业、土豆、谷物、油籽、干草等大量使用机械或依赖运输的行业压力更大；温室蘑菇种植通常更多使用天然气，相对没那么直接。
然而，餐馆这边也已经被成本压得喘不过气来了。Léger为Econolease进行的一项调查显示，过去12个月里，BC省90%的餐厅已经上调菜单价格，高于全国80%的比例；超过一半的经营者还表示，未来一年可能不得不再涨。
为什么一直涨？58%的BC省餐饮经营者提到人工和工资上涨，53%提到供应成本，45%则表示房租或场地成本也在增加。BC省餐厅的整体成本中位增幅达到7.5%。
BC省餐饮和食品服务协会主席伊恩·托斯滕森（Ian Tostenson）说，行业利润空间已经很薄。
按照Restaurants Canada的数据，大约45%的餐厅现在不是勉强打平，就是正在亏钱。他举例，一家年销售额$200万的中型餐厅，平均可能只剩约$6万利润。
燃油又在添一把火。托斯滕森说，一些配送商已经因为燃油价格波动和高企开始加收配送附加费。餐厅不愿意涨价，因为顾客对价格越来越敏感，可经营者也只能想办法把不断增加的成本摊出去。
当然，调查里也不是全是坏消息，84%的受访经营者仍对未来一年保持乐观。
只是短期来看，只要柴油价格继续维持高位，农场、运输和餐饮业的成本就很难降下来。对普通消费者来说，接下来买菜、下馆子，恐怕都很难马上便宜下来。
*以上内容系网友会火自行转载自加西周末，该文仅代表原作者观点和态度。yeeyi号系信息发布平台，仅提供信息存储空间服务，不代表赞同其观点和对其真实性负责。如果对文章或图片/视频版权有异议，请邮件至我们反馈，平台将会及时处理。