Woolies、Coles再出爆款!一个比一个有创意

2026年10月10日 17:03

、最近又出爆款啦!

一款只要$13.80的巴伐利亚风味猪肘,被顾客夸到像餐厅现做,外皮酥脆、肉质软嫩,部分门店甚至已经卖断货。到底有多好吃,能让老顾客一买就是10个?

据澳媒介绍,一款售价13.80的猪肘最近在网上被夸爆了,不少顾客专门跑去门店买,部分门店甚至已经卖光。

它叫慢炖巴伐利亚风味猪肘

Slow Cooked Bavarian Style

Pork Knuckle

有顾客说,用烤箱或空气炸锅简单加热一下,外皮就能烤得酥酥脆,里面的肉却软嫩多汁,吃起来很有餐厅水准。

来自的27岁顾客Tom Smallwood最近也买到了一盒。他接受澳媒采访时说,最让他惊喜的是这款猪肘价格不贵,味道却一点不输餐厅。

“外皮特别脆,里面的肉又很嫩。对我来说,最棒的就是这两种口感搭在一起,简直绝配。”

这款猪肘其实已经卖了一段时间,不过最近在社交媒体上突然走红。越来越多人拍视频分享试吃体验,展示刚出炉时那层金黄酥脆的猪皮。

Tom说,他的一位健身房朋友已经吃过差不多10个,特别喜欢。“它这么受欢迎是有原因的:价格不贵,做起来也简单,味道还挺靠谱。”

不过,他把测评视频发上TikTok后,也收到不少老顾客留言。有些人早就买过这款猪肘,现在看到它突然火起来,反而担心以后会更难买到。

Woolworths则表示,最近的热度可能也和慕尼黑啤酒节(Oktoberfest)有关。发言人称,节日期间正适合给家人准备这道美味又实惠的菜。

曾经只有老顾客默默回购,如今却成了社交平台上的热门款。你在超市看到它,会花$13.80买来尝尝吗?

Coles圣诞新品火了!

Woolworths的猪肘最近火了一把,Coles也准备拿圣诞新品来抢镜了。

两大超市本周都公布了今年的节日食品系列,咸口、甜口加起来近500款。

其中,Coles这款售价10澳元的“薯饼叠叠乐”(Hashbrown Tower Topple)特别吸睛:一盒有18块薯饼,烤好后可以像玩叠叠乐一样,一层层搭成薯饼塔。

这款新品已经陆续在全澳门店上架

澳媒认为,它很可能成为今年的热门款,因为它价格不贵、做起来简单,又适合全家一起分享,孩子和大人都能参与。

Coles研发主厨Michael Weldon告诉澳媒,这款小吃的灵感来自英国玛莎百货(Marks & Spencer)。虽然平时不鼓励拿食物当玩具,但圣诞节嘛,摆成叠叠乐造型,确实多了几分趣味。

产品还附有烟熏番茄酱。想吃得精致一点,也可以把薯饼条摆在盘子里,配上法式酸奶油、三文鱼或鱼子酱。

不过,别以为打开盒子就能看到一座现成的薯饼塔,里面的薯饼是平铺放着的。你得先用烤箱或空气炸锅加热,熟了之后再自己动手搭起来。

Woolies靠猪肘圈粉,Coles则用薯饼叠叠乐玩出新花样。今年超市圣诞新品一个比一个有创意,你更想试试哪款?

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