Woolies、Coles再出爆款!一個比一個有創意
一款只要$13.80的巴伐利亞風味豬肘,被顧客誇到像餐廳現做,外皮酥脆、肉質軟嫩,部分門店甚至已經賣斷貨。到底有多好吃,能讓老顧客一買就是10個?


據澳媒介紹,Woolworths一款售價13.80澳元的豬肘最近在網上被誇爆了,不少顧客專門跑去門店買,部分門店甚至已經賣光。
它叫慢燉巴伐利亞風味豬肘
Slow Cooked Bavarian Style
Pork Knuckle
有顧客說,用烤箱或空氣炸鍋簡單加熱一下,外皮就能烤得酥酥脆,裏面的肉卻軟嫩多汁,吃起來很有餐廳水準。

來自悉尼的27歲顧客Tom Smallwood最近也買到了一盒。他接受澳媒採訪時說,最讓他驚喜的是這款豬肘價格不貴,味道卻一點不輸餐廳。
「外皮特別脆,裏面的肉又很嫩。對我來說,最棒的就是這兩種口感搭在一起,簡直絕配。」
這款豬肘其實已經賣了一段時間,不過最近在社交媒體上突然走紅。越來越多人拍視頻分享試吃體驗,展示剛出爐時那層金黃酥脆的豬皮。

Tom說,他的一位健身房朋友已經吃過差不多10個,特別喜歡。「它這麼受歡迎是有原因的:價格不貴,做起來也簡單,味道還挺靠譜。」
不過,他把測評視頻發上TikTok后,也收到不少老顧客留言。有些人早就買過這款豬肘,現在看到它突然火起來,反而擔心以後會更難買到。

Woolworths則表示,最近的熱度可能也和慕尼黑啤酒節(Oktoberfest)有關。發言人稱,節日期間正適合給家人準備這道美味又實惠的菜。
曾經只有老顧客默默回購,如今卻成了社交平台上的熱門款。你在超市看到它,會花$13.80買來嘗嘗嗎?
Coles聖誕新品火了!
Woolworths的豬肘最近火了一把,Coles也準備拿聖誕新品來搶鏡了。
兩大超市本周都公布了今年的節日食品系列,咸口、甜口加起來近500款。
其中,Coles這款售價10澳元的「薯餅疊疊樂」(Hashbrown Tower Topple)特別吸睛:一盒有18塊薯餅,烤好后可以像玩疊疊樂一樣,一層層搭成薯餅塔。

這款新品已經陸續在全澳門店上架
澳媒認為,它很可能成為今年的熱門款,因為它價格不貴、做起來簡單,又適合全家一起分享,孩子和大人都能參与。
Coles研發主廚Michael Weldon告訴澳媒,這款小吃的靈感來自英國瑪莎百貨(Marks & Spencer)。雖然平時不鼓勵拿食物當玩具,但聖誕節嘛,擺成疊疊樂造型,確實多了幾分趣味。

產品還附有煙熏番茄醬。想吃得精緻一點,也可以把薯餅條擺在盤子里,配上法式酸奶油、三文魚或魚子醬。
不過,別以為打開盒子就能看到一座現成的薯餅塔,裏面的薯餅是平鋪放著的。你得先用烤箱或空氣炸鍋加熱,熟了之後再自己動手搭起來。
Woolies靠豬肘圈粉,Coles則用薯餅疊疊樂玩出新花樣。今年超市聖誕新品一個比一個有創意,你更想試試哪款?
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