英少女飲液氮雞尾酒胃穿孔 雪梨酒吧禁售
來源: 澳洲日報 責任編輯：華樂
（澳洲新聞網訊）上周，一名英國女子在飲用了含有液態氮的雞尾酒後被送往醫院搶救，切除了部份胃部。這促使新州當局立刻採取了措施：禁止悉尼酒吧出售這種致命的液氮雞尾酒。
由於此次Scanlan的悲劇，英國警方已經禁止當地酒吧出售液氮雞尾酒。不過悉尼一些潮流酒吧卻不乏液氮雞尾酒的身影。
新州酒精、博彩與賽馬管理署（NSW Office of Liquor, Gaming & Racing）周五表示，有售這種雞尾酒的兩家酒吧——位於希爾頓酒店的Zeta Bar和英皇十字區（Kings Cross）的Roosevelt——已經接獲命令停止供應液氮雞尾酒。管理署將對這種雞尾酒的危害性進行調查。
但Roosevelt的業主Sven Almenning表示，這項命令具有誤導性，因為他家酒吧的雞尾酒中並不含有液氮。他表示，酒吧內的確有液氮，但那是用來迅速冷卻酒精器皿，並沒有被直接摻入飲料中。本周早些時候，Almenning向一個酒精行業刊物表示，液氮被作為一種冷卻劑絕對安全、無毒。
上周四，18歲英國Heysham的女子Gaby Scanlan在Lancaster一家酒吧慶祝生日時，喝下了含有液態氮的雞尾酒。緊接著她就感到呼吸困難，胃部劇痛。在被緊急送往醫院后，醫生確診她的胃部出現多處穿孔。爲了保住性命，她不得不接受了胃部切除手術。
據報導，液氮通常被添加到飲料中用以製冷或製造煙霧效果，在攝氏零下196度時才會以液態存在，人體短暫接觸液態氮並無太大影響，但若長時間接觸，氮氣可以在胃部迅速升溫和膨脹，最終導致胃穿孔。