來源: 澳洲日報 責任編輯：華樂
（澳洲新聞網訊）跟隨便一個去過中國的澳人提起中國紅酒，他們可能都會猛翻白眼直搖頭。回味一杯中國紅酒似乎並不好受，但中國現在仍超過了澳洲，成為全球第八大紅酒生產國，這不禁讓人懷疑中國紅酒有一天會進入澳人的紅酒單和商店貨架。
2011年，中國品牌加貝蘭（Jia Bei Lan）解百納紅酒在《品醇客》世界葡萄酒大獎(Decanter World Wine Awards) 上摘得10英鎊以上級波爾多風格國際金獎的殊榮時，轟動了整個紅酒業界。今年早些時候，又有兩個中國品牌的紅酒在這個大獎上獲得了兩個銀獎。
有多個調查顯示，中國人和澳人對於紅酒的偏好有很多不同，但也存在一些共通之處。很多中國人不喜歡紅酒有太強烈的味道、單寧酸或泥土芬芳，他們偏好有順滑口感和香甜的紅酒。
現在，中國是澳洲僅次於英國、美國和加拿大的第四大紅酒出口市場，在截至3月份的一年裡共從澳洲進口了4100升的紅酒，大多數為瓶裝紅酒。
幫助本地出口商把澳洲紅酒出售至中國的澳洲中國紅酒協會（Chinese Wine Association of Australia）主席Kandy Xu表示，中國人對種植葡萄釀造紅酒的興趣逐漸增加，但中國紅酒普遍偏低的質量致使很多新消費者敬而遠之。在被問及澳人是否有一天會愛上中國紅酒時，她也表示有這個可能。「我們喜歡澳洲紅酒，也許有一天澳人也會喜歡品嘗中國紅酒。只要中國紅酒的質量有保障，這是有可能的，只不過我們還有一段很長的路要走。」
澳洲紅酒葡萄種植協會（Wine Grape Growers Australia）的行政長斯坦福德（Laurie Stanford）認為，這早晚會發生的，「但可能不是在近期」。「我很高興地看到地區和紅酒釀造社區致力於提高質量，考慮到中國紅酒釀造商與法國和澳洲同行的合作，我相信他們的質量會快速提高的。」
澳洲中國紅酒協會主席Kandy Xu
山東青島最大的紅酒貿易公司之一總經理Michael Jiang對中國紅酒打入澳洲市場則更有有信心。他說：「這不但是一種可能，而且很快將變成一個現實。」「中國公司不缺錢，他們請得起外國專家，買得起釀酒廠，可以很快鋪平通往國際市場的道路，因此我相信我們很快將成為國際紅酒市場的重要一員。」