食品頻被召回！澳洲食品安全嚴格到喪心病狂…
來源：看看澳洲
前言
最近，中國的一款國民零食「喜之郎」果凍因食用可能引發傷害，而被澳洲政府下達了食品風險通緝令！
再次應驗了澳洲食品監管的給力。
要知道，今年的《世界幸福報告》中，澳洲可是再次被評為全球10大最幸福國家之一。其中一個重要的評判標準就是不得不服的澳洲食品安全，而那些在國內賣的超火的亞洲食品，到了澳洲后，一樣要接受澳洲的「食品安檢」，只要稍有不達標，分分鐘落下被通緝召回的命運。
01 澳洲監管部對這個中國食品發出警告
下面這款果凍大家應該都耳熟能詳吧，它就是陪伴我們許多人成長的零食，喜之郎果凍不僅顏色五彩繽紛，讓人垂涎欲滴；
還有各種口味，嚼勁Q彈，孩子老人們尤其愛吃
而在澳洲的華人超市中，喜之郎果凍也是遍地開花。隨便逛到哪個零食專櫃，總能找到喜之郎果凍的身影。
不過最近新州食品管理局卻對喜之郎果凍發出了「殺手令」。宣布有兩種口味的喜之郎果凍，將在新州和首都行政區被召回。
02 喜之郎果凍被召回只因為…?
就在11月15日，新州食品管理局發布了一份聲明：建議大家不要再吃兩種喜之郎果凍，因為存在窒息的風險！
據悉：這次被My Queen Pty有限公司召回的兩種喜之郎果凍分別是：360g的喜之郎什錦和乳酸果凍原產地都是中國，並在新州和首領地的亞洲超市中售賣。
而新州食品管理局建議說：這兩種果凍都可能造成兒童或老人吞食窒息！所以大家不要再食用了。
如果已經購買，可以找商家退貨，就能獲得全額退款。雖然目前還未有發生吞食窒息的實例，但依然阻擋不了果凍被查被召回的宿命！
讓我們不得不感慨，澳洲的食品安全管理，真的很嚴！
03 澳洲對食品安全把關以嚴格出名
生活在澳洲的我們，應該也都了解為確保澳洲人「舌尖上的安全」，澳洲政府對食品安全的把關，那可是出了名的嚴格！有時甚至嚴苛到龜毛！
食物採摘、清潔、加工、包裝……碰過食物的人、車，甚至包裝盒、標籤，都要一一通過質檢標準！
正因如此，超市的蔬菜沒啥農藥殘留，用手擦擦就可以直接入口。
生猛海鮮、大個的龍蝦直接吞，拉肚子發生的幾率就跟中彩票差不多。
為了確保澳洲人吃得安心又健康，澳洲政府不僅有《食品安全指南》，還在2016年專門設立了食品安全項目「HARPS」。
在過去，食品供貨商在給澳洲各大超市供應果蔬食品時，不同的超市，對不同食品的安全要求，那可真的是五花八門，不盡相同。
而為了簡化這個流程，食品安全項目「HARPS」就此橫空出世。從此，供貨商提供給各大超市的果蔬食品，唯有一個統一標準！
想在Coles、Woolworth等超市裡賣食物？沒做到食品安全達標就甭想！
「HARPS」這個食品安全項目內容涉及了14大類，總共有幾百項規定。細緻入微的程度，簡直可以用「喪心病狂」來形容。
譬如說：在處理直接暴露在空氣中的食品時，所有員工、訪客、承包商都要全身武裝。頭套、安全衣那是一個都不能少！
在處理果蔬時，洗手設備的數量永遠不嫌多，洗手還必須用流動的溫水！
在食品倉庫和包裝場地，都要備有乾淨的拖把清洗環境，每次用完，要做的第一件事就是換新的拖把頭。
所有碰過食物的員工都要接受清潔培訓，工作時還要隨時做清潔記錄！提供給超市的食品，都要備有詳盡的說明書！名稱、產地、日期等等信息，漏掉一個都別想超市上架。
而食品的外包裝是否安全？也是高標準嚴要求。用材、標籤都要一一檢測，不符合安全標準，等著返工重做！
如果食品換一次包裝材料或者不小心改動了包裝的步驟，保質期就得重新確認，供應商簡直快被逼瘋了！
再來看看新州的這份《食品安全指南》，對食品的清潔、消毒、保存、撤回等，都有超級詳細的講解！
所有果蔬在被採摘后，都必須進行徹底的清洗。之後在包裝、存儲、運輸一條線中，那些接觸過食物的人、車、冷藏庫甚至包裝盒，全部都要嚴查把關！
而接觸過食品的人怎麼洗手？在哪裡洗手？
食品放置的地方要怎麼清潔？有哪些清潔步驟？
指南里說的可是巨細靡遺，嚴謹到讓你刷新眼界。對於不安全、不能出售的缺陷食品，這份指南中也有一絲不苟的層層解釋。
看完之後，讓你對澳洲食品的安全，瞬間信心滿滿啊！而為了對澳洲人的健康負責，澳洲的超市也個個化身良心楷模。
2016年，南澳遭遇50年難遇的暴風雨，結果全城停電。
而為了怕冷凍食物滋生細菌，超市第二天開門做的首件要緊事，就是把所有冷凍食品清空銷毀！
雖然超市虧損了不少，但盡職的社會責任感卻贏得了民心！大家紛紛點贊：澳洲超市的素質真是杠杠的，澳洲食品的安全真讓人放心！
而澳洲除了對國民食品的安全質量要求嚴苛，對不合格的進口食品那也是嚴打嚴查！
04 澳洲對不合格的進口食品嚴打嚴查
澳洲政府對進口食品安全問題的調查，從來都是不遺餘力！就在今年9月，澳洲設立了最新的進口食品安全檢查法。
根據這項新法規定：進口商必須確保運到澳洲的食品是安全的，所有供貨環節都必須配備國際認可的食品安全管制措施。
否則或將面臨重罰，懲罰力度有多大呢？最長10年監禁！
而在過去，也有一些亞洲食品因為各種各樣的安全問題，而被政府召回！
05 這些進口食品曾被澳洲召回
雖然澳洲食品管理局對進口食品要求嚴格，除了標明進口商的聯繫方式和地址，還會把食品成分翻譯成英文貼在包裝上，不過偶有漏網之魚，最後仍因未通過安全檢測而被召回。
來澳的時間長了，有不少華人吃貨們，對國內的美食那是各種望洋興嘆，唯有去亞洲超市裡找找熟悉的美食來解饞。
而亞超里有些走出了國門的熱門食品，結果就此不幸中招，上了澳洲食品監管局的召回榜！
去年，在澳洲的亞洲超市裡賣的超火的金元寶牌中國混沌和Yum Cha牌蝦餃，前者漏標了含有小麥過敏原，後者則沒有標明大豆和雞蛋過敏源，結果雙雙被下令召回！
要知道，澳洲人可是把食物過敏看得很重！過去曾發生過因為食物沒標註過敏原，結果導致食用者愛吃送命的悲劇。
所以一旦涉及到過敏問題，那就是澳洲食品管理局的大忌！下面這款川崎牌火鍋底料，在澳洲的華人超市裡也是隨處可見，要說賣的如火如荼，絕對不誇張！
不過，去年川崎有四種口味的調料，同樣慘遭召回！
原因和上面一樣，沒標明三種過敏源！對花生、貝類和魚類過敏的人，吃了后可能產生不適！
同樣在去年，一款在悉尼華人超市和藥店火的不要不要的中國黑南棗，因為被檢測出含有化學污染物，而被全部召回！
而再往前推，留學生人手一瓶的「老乾媽」，某款中未標明花生過敏源；
曾經號稱「中國國宴飲料」的椰樹牌椰汁，未標明含有乳製品過敏源；
「喝了必定天真可愛」的維他奶，未標明含有乳製品過敏源；
這些家喻戶曉的中國食品，無論它們在國內賣的多火！但只要一進口到澳洲，就必鬚根據澳洲的食品安全標準進行額外的再檢查！
只要有一點點安全漏洞，都逃不了被點名召回的命運！身在澳洲的我們，其實真的很幸福！無論是國內還是進口食品，澳洲政府都始終嚴格把關，來確保食材的安全與衛生！
好讓澳洲人吃出放心、吃出信心。真正身體力行的實踐了「民以食為天，食以安為先」