來源:Australia News
吃貨的福音!冰激凌都有素食主義款了!
2018年,全世界搜索「Vegan」素食主義者一詞排名第一的國家就是澳大利亞了!
可以說,澳洲人對動物友好型產品有著濃厚的興趣,大街小巷也能找到素食主義者餐廳,就連隨處可見的快餐連鎖店也有專門為素食主義設計的。
如今,澳洲的和路雪和夢龍兩個牌子又推出了「素食冰激凌」!為澳洲燥熱的夏天帶來了一絲不一樣的清涼。
過去,這種結合了巧克力、奶油和牛奶的美味佳肴雖然已經流行多年,但是裏面的乳製品卻不能為素食主義者所接受。
新的素食版本冰激凌卻能夠反映出世界不斷變化的現代化飲食需求。
現在,在Woolworths可以以每盒9澳元的價格買到和路雪的香草味素食甜筒冰激凌,裏面一共四支,主要成分是大豆。
它的介紹是「一種酥脆的無麩質薄餅,從上到下都有著巧克力圖層,再加上香草味的大豆冰激凌,巧克力碎和榛子。」
很多素食主義者都非常開心,因為也不含有能導致堅果過敏的花生。
同樣的,夢龍也推出了一款用植物豌豆蛋白製成的素食冰激凌。
這種冰激凌醉在在瑞典、芬蘭和英國推出,十分暢銷。
其實,這種用豆乳代替動物乳製品的做法,早就在飲品屆被廣泛使用了。
各種咖啡廳都可以找到豆乳制的飲品,比如咖啡。
這種豆製品不但適合素食主義者,對乳糖不耐受或者牛乳過敏的人也非常友好。
澳洲的網友們紛紛表示,這周一定要去Woolworths購物了!
「太好吃了,我的素食主義者兒子特別喜歡!」
吃貨小夥伴們趕緊去購物吧!畢竟豆製品的味道和牛乳不太一樣呢,說不定就發現了新大陸!