安排！悉尼不完全美食推薦，一周的飯都給你安排上了
# 港式 —— 甜甜冷飲咖啡屋（Ching Yip Coffee Lounge）
甜甜冷飲咖啡屋藏匿於唐人街一幢舊式大樓里。上樓扶梯像是哆啦A夢的任意門，把你載向一個與唐人街熱鬧景象有著很大差別的舊日光景。老式的廣告， 還有讓人很踏實的中藥味道，都指引著你走向它。再在港式本式的座椅落座，徹徹底底沉浸在這個港式氛圍里。
點菜的阿姨會氣勢十足地走過來問你：「食乜嘢？」。那短短的點餐時間與那麼多誘人的美食數量分明是不成正比的呀，你在心裏嘀咕，又迫於壓力匆匆點餐。
而當使整個人都暖起來的粟米雞忌廉湯入肚，嚼勁十足的面伴著柱侯牛腩之香在嘴中散開，久候的燜香煲仔飯熱氣騰騰地朦朧了鏡片。到這時，你發現，盲點都不會踩雷的幸福感究竟是如何滋味！
# 粵式早茶 —— 八樂居（The Eight）
# 中餐 —— 石鍋先生 Mr Stonebowl
吃早茶的體驗很像是逛一個自動向你展示攤位的市集。
阿姨們推著各售佳肴小車熱情地走向你，呈上所點后，在點菜單上留下小巧鬼馬的印章便離去。風風火火，好生有趣！
來不及弄明白她們是怎麼在眾多餐桌中鎖定住你們，輪番而來的美食便把你的思緒不容解釋的抓走。
軟糯多汁的鳳爪、晶瑩光澤的蝦餃、濃稠鮮香的粥、一口下去內餡四溢驚喜滿滿的流沙包、果味十足甜而不膩的西米露甜品… …
眨眼功夫就吃得飽飽的肚子，亦如開始眨眼功夫就擺滿的餐桌。（嗝！
# 川菜 —— 蜀香坊
蜀香坊是春雨心目中悉尼扛把子的川菜館代表。每道菜總是好吃到會不自禁地添好幾次米飯來配。
清炒土豆絲在一眾家常菜里有多能打，蜀香坊在Broadway中餐美食薈萃街就有多出眾。
# 台灣 —— 鼎泰豐
但讓我從第一次遇見便徹底淪陷的卻並不是小籠包，而是很常見的蛋炒飯。蛋炒飯能特別到什麼地步呢？
米粒飽滿而粒粒分明，蛋與蔥之清香相互獨立而彼此成就。一口飯，毫無油膩而香味濃郁。
其中當家石鍋菜品——石鍋蒜仔牛油蝦焗墨魚汁飯，以其清甜稠滑之汁纏裹黑色墨魚汁飯，配上外焦里嫩的炸蝦，不留任何迴旋地一舉拿下我的胃。
「這才是真正的蛋炒飯啊」，每一次，鼎泰豐的蛋炒飯都讓我有這種聽起來太過誇張卻是寫實的感嘆！但或許絕頂美食的較量是存在於最常見的家常之中才對啊。
# 泰式 —— Chat Thai、Bang Luck in Spice Alley
東南亞菜在悉尼尤其之多，而其中以美味俘獲眾食客之胃並且發揮穩定的兩家泰餐當屬Chat Thai 和在Spice Alley 里的Bang Luck。
Chat Thai的泰式奶茶正宗而美味，剔透的冰塊相互碰撞、清脆作響，無需任何配料便使喝奶茶的過程橫生趣味。
而Spcie Alley是Central Park旁一個神秘的美食巷子，這一方小天地里包羅了各方美食，期中隊伍永遠最長、美食擔當的那個便是Bang Luck。
# Brunch —— Cuckoo Callay
Brunch的飲食概念主要是指正午前後吃的早午餐，其中網紅brunch的最大特徵便是，長得乖照相好看，味道平庸無奇。
但是開在Newtown Station出入口的Cuckoo Callay 的著實是難得美味的正宗brunch。
可頌夾著香脆培根和甜意粉，甜咸交融，軟脆相合。
而班尼迪克蛋在呈星狀西瓜果肉底上，順刀而開，奶黃稠溢。
# 墨西哥菜 —— El Topo Mexican
這家離Bondi海灘這樣近的墨西哥餐廳，有著和大海很相配的熱情，卻極力保持著自己的墨西哥特色。
從極富民族特色的掛件裝修，到使人印象深刻的菜品——清脆炸菜佐軟糯入味豬肉骨。在El Topo Mexican的就餐體驗像是一頭栽進了Coco尋夢環遊記的電影里。
從前年年底剛落地悉尼，寄宿家庭便跟我說這家名為石鍋先生的中餐好吃到排隊是基本的就餐過程，到心心念念惦記一年多，為了它專程乘半小時的火車前往burwood一品高下。
承載著一年多期盼的石鍋先生終是十分爭氣的高於我的期望。
# 韓餐 —— Sydney Madang、姜虎東白丁烤肉（678 Korean BBQ）
Madang Sydney
姜虎東白丁烤肉（ 678 Korean BBQ）
悉尼的韓餐同樣豐富各色，甚至還有一條韓國街彙集一眾美食。而隱蔽于這條韓餐街一個很難注意到入口的Madang Sydney，正宗味美、涵蓋菜品齊全、廚藝在中上水平又技藝穩定。即便是沒有特別多驚喜的中規中矩，也總不失為韓料首選餐廳之一。
其實自主烤肉受烤肉人的影響特別大，但在排除這項因素不考慮后，678姜虎東白丁烤肉無論從生菜擇選洗備還是肉類質選料腌，都是上乘值得推薦的。
# 日料 —— Mappen Noodle Restaurant
鼎泰豐，以小籠包打下了一片天。
Mappen性價比在悉尼日料圈乃至整個悉尼美食界之能打。美味到無法相信其十刀上下的碗麵價。更不用提流水線形式的高效選餐。
千萬不要因為其價格而存有偏見，前方真香警告！
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