Lune可頌與Koko Black聯名預警！限量版羊角麵包出售僅限三天！滿足你的甜蜜需求
活動時間僅三天：7月5日星期五，7月6日星期六
來源： 墨爾本淘好貨 原文鏈接
7月7日星期日
Lune是被紐約時報評為「全世界最好吃的可頌」，無論什麼時候去都排著長長的隊，而且經常賣斷貨！
可頌大亨出聯名，當然大家都躍躍欲試。去年的聯名麵包，好多人去排隊，而且口碑超好。僅限三天，過了可就吃不到了哦。
圖片拍攝Sam（是菌菌的朋友呦）
錯過了去年那波限量聯名的小夥伴，今年可不要錯過了哦。
此次限量可頌的靈感來自Koko Black的黑巧克力開心果杏仁糖果仁糖。Lune的特別兩次烤制的可頌將塞滿Koko Black的開心果杏仁蛋白醬，開心果和烤可可豆瓣杏仁油和黑巧克力！
酥軟可口，甜蜜來襲，堅果中和了巧克力的甜膩還增加了脆脆的口感。OMG！甜蜜襲擊再次來襲，可以在國際巧克力節吃到限量的可頌可是吃貨們的夢想，就好比愛鞋人士買到了滿天星一樣！
可以在墨爾本指定的的Koko Black店鋪中購買，包括Collins Street，Royal Arcade，Doncaster和Chadstone商店，只要$13哦~
巧克力含有強大的抗氧化劑，有助於釋放血清素。一年一度的巧克力節當然不能錯過，墨爾本的甜品真的很好吃，巧克力絲滑濃郁，還有很多巧克力工廠在當地也很有名。
下面就來盤點下墨爾本好吃的巧克力店吧~
01
Bibelot
Bibelot是一間集cafe，冰淇淋店，糕點店，咖啡館，巧克力店為一體的綜合店。環境優雅安靜，就在南墨爾本市場的旁邊，是去喝下午茶的好去處。
玻璃櫃里，放慢了滿滿的巧克力，還有冰淇淋，各種精緻的小甜品，馬卡龍，小蛋糕，咖啡也很不錯。
如果正在尋找做甜品靈感的話，也可以去那邊看書，店裡有很多烘培相關的書籍 – Leiths Baking Bible，Larousse on Pastry，La Maison du Chocolat等等。
地址：285-287 Coventry Street, South Melbourne, VIC3205
網址：bibelot.com.au
營業時間：Sun-Thu 10am-6pm; Fri, Sat 10am-10pm
KoKoBlack
知名工匠巧克力製造商位於歷史悠久的皇家拱廊，從Bourke Street進入Koko Black
其實並不好找，不過找那個人最多的就是了。
Koko掌握了歐洲巧克力製作的精美藝術，他們家的巧克力塊和巧克力塗層烤杏仁，果仁糖禮盒和美味的熱巧克力都是精品。
下午茶的點心也很不錯哦。
地址：Royal Arcade, Shop 4,335 Bourke St, VIC3000
網址：www.kokoblack.com/category/salon/melbourne
電話：03 9639 8911
營業時間：Mon-Thu 9.30am-5.30pm; Fri 9.30am-7pm; Sat 9.30am-6pm; Sun 10.30am-6pm
然後放入切碎的開心果，最後加入調味的黑巧克力碎片。
03
Mörk Chocolate Brew House
Mörkaholics可以買到熱巧克力粉，蜂蜜，T恤等。
現在，還可以在Mörk的Errol Street Brew House享用根據店主Josefin的食譜製作的Mörk熱巧克力，還有ins爆款篝火巧克力,那是一種煙熏增強的熱巧克力。
一個煙霧繚繞的無莖酒杯，配上一小杯熱巧克力，加上煙熏鹽和一根棒上的烤棉花糖，簡直完美。
或者你可以選擇分層熱巧克力，冷卻巧克力牛奶放在一個杯子里，上面塗上Shaun厚厚的蛋黃色，香草豆斑點的Catalana，絕對美味。
下午茶的點心也很不錯，還有100%純可可的黑巧克力。
地址：150 ErrolStreet，NorthMelbourne，VIC3051
網址：morkchocolate.com.au
電話：03 9328 1386
營業時間：Tue-Sat 8am-5pm; Sun 9am-5pm
04
EastElevation
EastElevation是墨爾本唯一一家從原料可可中烘焙，碾磨，研磨和精製成巧克力的巧克力製造商。
East Elevation的前身是是Smith街歷史悠久的Monsieur Truffe零食商店。
一個巨大的閣樓式空間，裏面是半個咖啡館和半個玻璃車間。
如果你早點來的話，還有機會試試早餐巧克力 – 椰子奶，燕麥片和自製的燕麥奶。
菜單具有強烈的法國風味，包括義大利乳清乾酪和玫瑰餡煎餅，還有一系列的brunch。
電話：03 9690 2688
櫃檯提供蛋糕和可頌，商店區提供各種巧克力，以及各種其他小擺設。
電話：03 9388 8920
還有有幾個品種的熱巧克力可供選擇。可可含量為69％至85％，所有品種均按原產國確定。
地址：351 Lygon St, Brunswick East, VIC3057
網站：eastelevation.com.au
環境安逸，充滿了巧克力的香味。
電話：03 9381 5575
營業時間：Mon-Fri, 8am-4pm; Sat-Sun, 8:30am-5pm
05
地址：186 SydneyRoad， BrunswickVIC3056
HuntedandGathered
這家巧克力製造商位於Cremorne。豆子是從中美洲和南美洲的合作社採購的可可豆。
他們的理念是簡單最好。
這裏的豆子都沒有超過五種成分，大多數只有三種：有機可可豆，有機椰子糖和有機可可脂。
你可以買到純正的的黑巧克力，或者嘗試下芝麻，茴香籽，咖啡，鹽和胡椒等口味。
他家還有與Four Pillars Gin合作製作的巧克力棒，也可以買250克罐裝的巧克力。 除了咖啡和巧克力，他家還有各種甜點。
地址：68 GwynneSt， Cremorne VIC3121
電話：03 94216800
網址：https://huntedandgathered.com.au/
營業時間：Mon-Fri 8am-3.30pm
06
LanghamChocolateBar
Aria酒吧在周六和周日下午有巧克力專場，供應巧克力主題的下午茶。
不但有巧克力烤餅（以及傳統主義者的普通烤餅），糕點和蛋糕，還有各種經典的三明治。
地址：TheLangham，1SouthgateAvenue，VIC3006
電話：1800 641 107
網址：http://www.ariabar.com.au/
營業時間：Sat, Sun noon-2pm, 2.30pm-4.30pm
07
TheMinistryofChocolate
從簡陋的農民市場發展到到它自己的零售商店，TheMinistryofChocolat從2012年開始為墨爾本提供最好的巧克力。
巧克力都比較創新，外形可愛，還有樂高款。禮盒包裝都很精美。除此之外還供應蛋糕，鬆餅，羊角麵包和簡便午餐。
地址：1361 HighSt，MalvernMelbourne
電話：03 9824 5437
網址：https://www.ministryofchocolate.com.au/
08
02
RatioCocoaRoasters
在這家Brunswick的巧克力店，認識真正的黑巧克力吧。
Ratio Cocoa Roasters於2017年底開業，是一家豆制巧克力店，採用單一來源的可可豆製作手工製作的巧克力棒。
為了慶祝7月7日星期日的世界巧克力日，Koko Black與Lune Croissanterie，Kate Reid 聯手，獨家限量發售開心果和黑巧克力兩次烤制的可頌。
有點酸，但很好吃。黑巧克力一般由兩種成分組成：可可豆粒和來自巴西的有機原料蔗糖。
他們家的牛奶巧克力，添加了澳大利亞全脂奶粉和有機秘魯可可黃油，所以口感更柔軟絲滑，奶油味更重。
老闆兼經營者Debbie Makin在非洲，秘魯和Soloman群島學習傳統的巧克力製作技術。
並且帶領她的團隊使用傳統的巧克力製作技術來製作他們的巧克力棒。
不妨親自嘗試一下，或者親自體驗一番如何製作，深入了解他們的Willy Wonka式巧克力製作過程。
網站：https://ratiococoa.com.au/
營業時間：Thu-Sun 10am-9pm
有趣好吃的巧克力店還有很多很多，
不論是不是國際巧克力節，
生活中多點甜蜜還是很美好的。
希望小夥伴的每一天，
都像巧克力一樣甜～
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