這些年澳洲奇葩的食物,是我們吃過的最深的套路
文章來源:吃喝玩樂大洋洲
一款「全新口味」的牛奶在網上炸開了鍋,這款牛奶已經得到了專家們的認可和研發,並有可能在澳洲全面推廣售賣,但是大部分網友們表示:不!接!受!
因為這款牛奶是「蟑螂味」的…
還有一位研究員表示,他試過這種蟑螂奶,喝上去和牛奶沒什麼不同。
當然,也不是所有的蟑螂都能用來製作牛奶,Diploptera Punctata(蟑螂品種)是唯一一種生下後代併產奶餵養的蟑螂,而不是像其他產卵的蟑螂。大概1000隻蟑螂才能製成100克牛奶,而且擠奶過程也是十分複雜和辛苦,還要用到各種專業設備。目前已經有公司在繼續研發養殖了…
有些外國人會覺得中國人口味太重,但是小編髮現澳洲人的口味…也是有過之無不及。
01 漢堡奶昔
就曾經有間墨爾本Matcha Mylk咖啡館將整個漢堡打碎與牛奶混合。產品所用素食漢堡製作材料包括富含蛋白質的夾餡、抹茶麵包、米紙培根、牛油果、甜菜根以及鷹嘴豆泥。口味一半咸辣一半香甜,聽說口味有點不太好。
02 袋鼠
在澳洲,國寶也能吃!「你吃過袋鼠肉嗎?覺得哪個部分最喜歡呢?」
看這價格,就能判斷出袋鼠大概是「最親民的國寶」了。
澳洲的菜單上會出現「草泥馬系列美食」,可人家那麼可愛,怎麼可以就這麼吃掉…
澳洲的另一國寶鴯鶓,也是難逃命運,和袋鼠一樣,一不小心就被烤。
肉串、披薩材料、火鍋……鴯鶓肉完全不輸其他肉類!
印度Institute for Stem Cell Biology and Regenerative Medicine 研究員表示,它的味道像牛奶,含有所有必需氨基酸,甚至表示「蟑螂奶可能是一種新的超級食物,因為研究發現營養價值很高。
鴯鶓是最原始的鳥種之一,照理說是世界上第二大的鳥類,僅次於非洲的鴕鳥,善跑不會飛。成年的鴯鶓身高能達到150-185厘米,體重大概在30-60公斤左右。
鴯鶓蛋,有「蛋中之王」的美稱,鴯鶓蛋漿富含膠原蛋白、多種微量元素,是純天然的營養、美容品。
04 鴕鳥
03 鴯鶓
鴯鶓都能被端上餐桌,澳洲人吃鴕鳥也不稀奇了,很多人可能不知道這個「冷知識」,澳洲其實是擁有最多鴕鳥的國家….感覺所有肉類都能用作肉排。
05 羊駝
吃它也是因為羊駝數量在澳洲實在是太多了,誒,澳洲對待物種過度繁衍問題,最常用的方法就是:吃!
06 鱷魚
澳洲北領地地區的鱷魚也是相當多的,而且還有專門養鱷魚的大型養殖場。他們不僅出售鱷魚皮,就連鱷魚肉也是沒有放過。
澳洲的部分市場是可以買到鱷魚肉。


