來源：FairWork Ombudsman
公平工作調查專員署（Fair Work Ombudsman – FWO）日前對日出茶太（Chatime）珍珠奶茶連鎖店在澳洲的特許經營商及其公司董事總經理開始法律訴訟程序。日出茶太公司在悉尼和墨爾本兩市均有以特許經營模式運作的奶茶連鎖店。專員署指稱該公司剋扣僱員工資，總計金額超過$169,000。
聯邦巡迴法院將受理對日出茶太澳洲有限公司（Chatime Australia Pty Ltd）的訴訟案。該公司是全澳數十家日出茶太品牌奶茶連鎖店的總特許經營商，並直接擁有和經營多家分店。
公平工作調查專員署專員Sandra Parker女士表示，專員署調查人員在執行主動審計程序過程中發現了該公司未按法定標準支付工資。
Parker女士說：「這是一家具有一定規模的特許經營企業，但是他們現在涉嫌剋扣僱員工資，且金額不小，確實令人失望。作為一名總特許經營商，他們不僅要確保正確支付自己僱員的工資，而且還要負責確保旗下加盟特許經營者也能遵紀守法。」
「在快餐和特許經營連鎖店等類似行業內加強工作場所法律的執法力度，這將繼續成為公平工作調查專員署的工作重點。」
公平工作調查專員署指稱，2016年8月至12月期間，日出茶太澳洲公司向其下屬分店僱員支付的時薪從最低每小時$7.59至每小時$24.30不等，而且一貫不支付加班費以及節假日補薪等《快餐服務行業勞資裁定協議》（Fast Food Industry Award）規定的僱員福利。
了解有關澳洲特許經營的信息，包括費用、建議和資源，可訪問www.fairwork.gov.au/franchises。
日出茶太澳洲公司前首席財務官曾經向董事總經理Zhao先生提供了有關法定最低工資的信息，並著重提醒他日出茶太澳洲公司在工資支付方面「僅屬部分合規」。
公平工作調查專員署指稱，日出茶太澳洲公司僱員正常時薪、加班費、臨時工補薪以及周末、晚班和公共節假日補薪等法定工資都未得到足額支付。
此外，公司沒有向僱員提供年度休假福利，也沒有遵守最短工作時間工資標準的規定。
日出茶太澳洲公司董事總經理 Chen 」Charlley」 Zhao先生涉嫌參与部分剋扣工資的行為，也將同時受到公平工作調查專員署起訴。
Zhao先生涉嫌參与剋扣加班費、臨時工補薪和節假日補薪等行為。
公平工作調查專員署指稱，被剋扣工資的悉尼僱員分佈於Bondi Junction、Chatswood、Wetherill Park和市內商業中心的十家分店；被剋扣工資的墨爾本僱員分佈於Dandenong、Doncaster、 Glen Waverley、Cheltenham和市內商業中心的九家分店。
Parker女士表示，涉嫌剋扣年輕和移民僱員的工資行為使本案性質尤其令人髮指。
日出茶太澳洲公司共有152名僱員，其中42名僱員年齡在21歲以下，95名僱員是簽證持有者，總計剋扣工資達$169,320，個人欠發工資從$58至$3,990不等。許多持有簽證的僱員是海外學生。所有欠發工資現已補全。
她說：「無論簽證狀況，澳洲的所有工人都享有同等的勞動場所權利。如果你對自己的工資有疑問或是有顧慮，我們鼓勵你向公平工作調查專員署諮詢。」
若違法事實成立，Zhao先生將面臨每項違法行為最高$10,800的罰款，而對日出茶太澳洲有限公司每項違法的最高罰款可達$54,000。
此外，公平工作調查專員署目前正在向法院申請命令，責令日出茶太澳洲公司對Zhao先生和其他管理人員進行勞資關係教育培訓，就其對工作場所法規的遵守情況進行獨立專業審計，並向公平工作調查專員署彙報審查結果，同時在識別任何未按法定標準支付工資的事件后及時糾正。
僱主和僱員可訪問www.fairwork.gov.au或致電13 13 94聯絡公平工作熱線，詳細了解他們在工作場所中應有的權利和義務。這是一項免費的諮詢與協助服務。 獲取免費口譯服務可致電13 14 50。
了解有關快餐、餐館或咖啡館行業的勞資關係信息，可訪問www.fairwork.gov.au/frac。
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