食品安全未達標 Chatswood Interchange日出茶太被罰款
2023年11月11日 12:10
悉尼一家日出茶太（Chatime）門店因違反食品衛生標準而被罰款。
這家位於Chatswood Interchange的奶茶連鎖店被Willoughby市府開出880澳元的罰單，原因是未能確保食品接觸的表面保持清潔衛生。
這份罰單是在7月23日的例行檢查中開出的，並於10月在食品管理局網站上公示。
市府在檢查期間所拍攝的照片顯示，違反食物安全標準的行為，包括在公共區域使用洗手設施進行食品準備活動。
Willoughby市府稱，洗手盆附近也沒有紙巾，而是把紙巾放在食物容器里。
市府一位女發言人表示，由於未能確保設備與食品接觸的表面保持清潔和衛生，這些違規行為不符合食品安全標準。
在去年8月31日和9月13日的兩次檢查中，市府已對該門店發出警告。
市府發言人稱，經營者已意識到確保食品接觸表面消毒的要求。「市府在7月13日的檢察中決定，需要對所述的違規行為採取進一步的監管行動(罰款)，以鼓勵其改變行為。」
作為食品安全和衛生合規計劃的一部分，這家奶茶店是Willoughby市府最新一家被市府罰款的餐廳。
市府女發言人表示，「市府在當地政府管轄範圍內擁有大量註冊食品企業，並致力於保護公眾健康，維護食品安全標準守則。」
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