悉尼華人注意!還敢在家種蔬菜吃,多個華人區重金屬超標!後果嚴重
來源: 閑話澳洲
但蔬菜是好蔬菜,土是不是好土就很難說了。
據說每個國家或者種族,多多少少都會有自己的「種族天賦」。戰鬥民族俄羅斯伏特加當水喝,黑熊見了都要繞道走。
黑人天生說話自帶RAP節奏。
印度人做個火車都像在開掛。
從圖片中可以看出,墨爾本污染最嚴重的是Brunswick,甚至部分區域的污染情況已經達到了中度和重度,而東南區也有少量土壤存在污染。
(圖片來源:網路)
但是說起中國人民的「種族天賦」,一時半會兒還真說不完。「花樣種菜」應該算是比較接地氣的一項。
不管是在國內還是海外,中國阿姨們絕對不允許自家的地盤上,存在一塊空著的土地。
(圖片來源:網路)
但是殊不知,後院種菜有風險,
華人們可千萬得注意了!
自家種蔬菜 小心金屬污染
澳洲的生活一向悠閑輕鬆,對於那些長年定居澳洲,平時又鮮有娛樂活動的華人叔叔阿姨來說,自家後花園就成了他們的一片小天地。
沒事種種菜、養養花,也給生活增添了不少樂趣。
專家對這些愛在自家後院種菜的人們發出了警告:你家的自種蔬菜可能一點都不安全,小心土壤里的金屬污染物!
(圖片來源:10 Daily)
麥格理大學(Macquarie University)能源與環境污染物研究中心主任馬克·P·泰勒(Mark P Taylor)教授說,土壤可以從許多來源吸收金屬顆粒,並且這些顆粒可以保留很多年。
更可怕的是,這些污染物會通過土壤,進入到種植的蔬果中,最終被人吃進嘴裏!
(圖片來源:10 Daily)
「在1965年之前,油漆中鉛的含量高達驚人的50%。1991年,房屋塗料中的鉛含量被降低到了0.01%,一直到2002年鉛在塗料中徹底被禁用。」
「但是在花園土壤中,仍殘留著老式鉛塗料殘留下來的化學物質。這是一種神經毒素,對大腦的損害是不可逆的。」
(圖片來源:10 Daily)
「土壤中的其它重金屬物質,例如砷,鎘,鉻,鉻,銅,錳,鎳和鋅等含量過高的話,對人體也沒有任何好處。特別是兒童更加容易受到傷害,因為很多孩子會習慣性地把臟手指吃進嘴裏。」
各華人區中招嚴重
早前就有澳媒報道,悉尼的Mosman港區、東部城區的部分地區和Blue Mountains是大悉尼地區污染最嚴重的地區。
而隨後的數據也顯示,這座城市的「毒區」已經蔓延到,悉尼各地區的住宅後院。這些住宅區正在遭受嚴重的鉛污染,幾個大華人區赫然在列!
(圖片來源:Sydney Morning Herald)
從數據來看,後院鉛污染在悉尼內西區最嚴重,在內城區、Leichhardt、Sydenham、Petersham、Marrickville、Strathfield、Burwood和Ashfield,約有60%的樣本超標。
而東部城區的部分地區、Blue Mountains和Mosman也屬於污染較嚴重的地區,分別有31%、29%和20%的樣本超標。
(圖片來源:Sydney Morning Herald)
從數據圖表可以看到,悉尼鉛污染最嚴重的地區分佈,而City、Strathfield、Burwood,和Ashfield等各大華人區紛紛上榜。
按照澳洲標準,自然水平的含鉛量為每公斤20~30毫克,住宅後院的鉛含量安全標準為每公斤300毫克。
而Strathfield-Burwood-Ashfield地區的土壤樣本中,鉛含量達到了498毫克/公斤。
(圖片來源:SMH)
也就意味著Strathfield、Burwood和Ashfield等,華人區住宅後院鉛含量是自然水平的25倍!更是超過最大安全含量,是其的1.7倍!甚至city更為嚴重,這裏的土壤中含鉛量是自然水平的35倍!
還遠超最大安全含量高達2.3倍!
(圖片來源:The Age)
鉛中毒有多可怕?
可能很多人還沒有意識到重金屬的可怕,畢竟我們生活中也經常接觸到「金屬」,對人體根本沒有什麼影響。
但是「重金屬」跟我們平時所見的金屬可不是一回事,原子質量大於65的金屬才被稱為「重金屬」。
(圖片來源:網路)
而重金屬中毒,就是這類元素或者化合物引起的中毒,如汞中毒、鉛中毒等。
世界衛生組織去年就已經警告,重金屬是不存在所謂「安全攝入量的」。
因為重金屬能夠使蛋白質的結構發生不可逆的改變,從而影響組織細胞功能,進而影響人體健康。
哪怕一毫克,只要在身體中累計達到一定數值,都會對身體造成不可逆轉的影響!
例如體內的酶就不能夠催化化學反應,細胞膜表面的載體就不能運入營養物質、排出代謝廢物,肌球蛋白和肌動蛋白就無法完成肌肉收縮,所以體內細胞就無法獲得營養,排除廢物,無法產生能量,細胞結構崩潰和功能喪失。
另外,鉛中毒也是造成兒童智力發育遲緩的罪魁禍首。
不止悉尼,墨爾本的土壤似乎也不客觀。學者們對墨爾本城市的土壤進行了大致的評測,結果很不樂觀:在所有136個樣本中,21%的菜地也都存在嚴重的鉛汞超標問題。尤其是一些開發年代比較久遠的土地,污染物水平已經遠遠超過了行業標準。
來自美國研究機構的數據表明,有至少1000名澳洲兒童會因為重金屬沉積影響智力發育。
(圖片來源:網路)
而高濃度的鉛則會對兒童造成不可逆傷害,影響他們的注意力和智力發育。而將手和嘴暴露在鉛含量超標的空氣中,以及與灰塵接觸也面臨著風險。
如果進入孕婦體內則會通過胎盤屏障,影響胎兒發育,造成畸形,流產或死胎等。
各位華人如果真的想種菜,不妨對後院的土壤先進行安全測試,確認沒有金屬污染風險之後再開工吧。
看來自家種菜也有風險,原以為自家產的百分百綠色無污染,結果底下可能就藏著污染源。
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