全球面臨新冠病毒危機 澳大利亞專家告訴你該囤啥

【希望之聲2020年2月27日】(編輯:郭強)新型冠狀病毒肆虐全球,隨著病毒的傳播,韓國、義大利和伊朗出現了新的病毒熱點區域。隨著新冠肺炎危機的蔓延,一些義大利城鎮的超市貨架出現空空如也的狀態,生存專家表示,澳人也應該開始建立良好的乾糧供應系統,塊根類蔬菜,魚乾和獨立供水將有助於緩解供應短缺的問題。

《每日郵報》26日報道,作為一名生存專家,庫珀(Bob Cooper)表示,在新型冠狀病毒繼續蔓延,成為全球流行病以及物資庫存減少之前,澳洲人需要開始囤積食物和物資。
雖然感染新型冠狀病毒的大多數病例發生在中國,但是隨著新熱點區域的出現,韓國,義大利以及伊朗在過去一周已經出現37例感染新型冠狀病毒而死亡的案例。在病毒擴散導致食品供應短缺前,購物者應該開始增加每周的購物量。
庫珀表示:「我們應該時刻準備好應對食物短缺——不僅僅是新冠病毒,還有民事事件,極端天氣和電力中斷等問題,這些都會切斷我們的供應。」義大利疫情暴發的中心城鎮內,驚慌失措購物者的囤積商品行為已經讓超市內的貨架空空如也。庫珀表示,出現這種恐慌還為時過早,但是也應該開始考慮,如果供應鏈中斷,家中的食品櫥櫃是否能維持一家人的生活。

這名專家建議人們考慮那些保質期比較長的食物,比如乾果,干制食品,穀類食品等,此外,意大利麵的保質期也是相對較長的。包裝完好的麵粉也是可以的,人們可以在家中自己製作麵包。購物者應優先考慮蔬菜,而不是蛋白質,因為前者占我們飲食的80%。根莖類蔬菜可以在太陽下晒乾,之後也可以重新補充水分,這可以保存6個月,香蕉和魚也可以嘗試這樣做。庫珀表示,比食物更重要的是保持飲水供應。
昆州大學的病毒學專家麥凱(Ian Mackay )和雅頓(Katherine Arden)也編製了一份詳細的清單,列出了澳人們應該儲備的物品。除了食物,清單上還包括女性生理用品,非處方葯,衛生紙和寵物食品等。

疫情期間必備物資清單
·額外的處方葯,哮喘緩解吸入器
·非處方退燒及止痛藥物
·女性生理用品產品
·家庭裝清潔用紙
·維生素

·含酒精的洗手液
·家用清潔劑和肥皂
·抽紙和捲紙
·穀物,糧食,豆類,扁豆,意大利麵

·罐頭食品——魚,蔬菜,水果
·油,香料,麵粉
·乾果和堅果
·超熱處理奶或奶粉
·作為款待自己的軟飲料和糖果或者巧克力
·寵物食物及用品
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