來源: 火龍果簡單
這些蔬菜的價格上漲,導致許多人在社交媒體上抱怨大型超市和蔬菜零售商,在這種危機時刻牟取暴利,發國難財。
那是一場近幾周已經在頭條上消失的災難 – 乎肆虐了整個夏天的澳大利亞有史以來持續時間最長,輻射面積最大的一場森林大火,以及持續性及毀滅性的乾旱。
Lindhe表示:「由於持續乾旱,蔬菜的供應量明顯減少了。並且,隨著生產區域的過渡,蔬菜供應也會出現季節性波動。」
今年1月份的時候,早在新冠病毒危機侵襲澳大利亞並改變消費者習慣之前,蔬菜種植者就已經警告稱:蔬菜價格將上漲50%!
而如今,是供應短缺與需求激增同時出現。為了滿足消費者需求,蔬菜種植者一直想要努力保持貨架供應,因此造成在勞動力和運輸方面的一些生產成本上升了。
Woolworths發言人也有同樣的說法。兩家超市都否認蔬菜漲價是相互逐利的結果。
Lindhe也表示:「我沒有聽說任何哄抬物價的報道。蔬菜和其他商品一樣,價格是由供需關係決定的。目前的現狀就是,供應水平下降,與需求的激增,於是,漲價了。」
不過,Lindhe還表示說,由於澳大利亞「絕大多數」新鮮蔬菜都是當地種植的,新冠危機導致的國際供應鏈中斷問題並不會影響蔬菜的供應。
不過,儘管火災與乾旱危機導致了蔬菜價格的攀升,但隨著澳洲海鮮出口需求的直線下降,澳洲人今年秋天可以吃到更便宜的高端海鮮。
但巔峰蔬菜種植者組織AusVeg公關經理肖恩·林德赫(Shaun Lindhe)認為:澳洲蔬菜價格的上漲,更多與另一場災難有關。
皮爾斯表示,隨著澳洲餐館和出口市場的關閉,鋸緣青蟹和生魚片級別的黃鰭金槍魚目前也特別便宜。
轉載聲明:本文為轉載文章,不代表我站觀點,對轉載有異議和刪稿要求請聯絡我們。