澳洲大龍蝦價格暴跌！本地漁民「機會在哪裡？「
來源：1688 澳 洲 新 聞 網
隨著澳中貿易關係日益緊張，國內價格暴跌，南澳岩龍蝦將成為各地聖誕餐桌上的一道特色菜。 在中國禁止進口澳大利亞活龍蝦后，維州、塔州和南澳的商業漁民將把大量這類產品轉向國內市場銷售。
而隨著這種甲殼類動物從中國的餐館和市場上消失，海產品加工商和商業漁民希望，國內市場將為陷入困境的海鮮行業提供一條關鍵的救命索。 一些商業漁民現在在本地碼頭以每公斤30-50澳元的價格出售這一享譽世界的美味。
塔州第三代商業漁民哈特（Jason Hart）本周在Strahan碼頭將他捕獲的龍蝦直接賣給了民眾。
他說，「喜歡它們的人也能夠吃得起，這是件好事。但價格便宜了一些，這給我們帶來了難度。」
哈特還表示，價格一直在波動，但僅僅是運營這艘船，他的成本仍達每公斤30澳元，「所以，如果價格降至30-40澳元，我們也只是捕著好玩的。」
在這場前所未有的出口危機中，海鮮行業正爭先恐後地尋找新市場。
南澳出口商弗格森（Andrew Ferguson）促成了一項具有里程碑意義的協議，將向澳大利亞一家連鎖超市供應這一廣受歡迎的海鮮。
弗格森表示,「我們已經與Drakes和獨立超市建立了合作關係，考慮在連鎖超市中分銷冷凍或新鮮烹制的龍蝦。」
他希望看到商業漁民停止捕撈，他說，「我們正在關注當地市場……但這是一個艱難的過程。我們必須從中國市場轉移，尋找其他機會。」
南澳岩龍蝦捕船擱淺 中國貿易緊張局勢的影響，已導致南半球最大的大龍蝦捕船隊在南澳東南部海岸線擱淺。 MacDonnell港職業漁民協會主席卡廷（Roger Cuuting）說，這一行業的未來還飄渺不定。
「這是我在過去50年裡目睹的該行業最大的危機。我們不知道會發生什麼，」卡廷表示。「我們不知道中國是否會改變立場，但目前看起來不太妙。」
他說，停泊在MacDonnell港的50多艘商船中，只有少數在捕蝦並供應國內市場。 卡廷表示，「工廠會告訴他們要送去哪裡，捕多大的龍蝦。」
他警告說，隨著越來越多的人轉向明蝦等價格更實惠的海鮮，國內需求將在聖誕節后逐漸減少，國內市場無法對南岩龍蝦行業提供支持。
他表示，中國市場對南岩龍蝦業至關重要，因為中國人口眾多，而且中國人「愛吃龍蝦」。目前，大多數商業漁民「整日無所事事」，還在等待來自中國的消息。
「印度有14億人口，但他們不喜歡龍蝦，他們只喜歡吃普通的魚。」