今天的美食攻略，可以讓你臉紅心跳，腎上腺素瞬間飆升……說起吃辣，四川人、重慶人、湖南人、海南人……統統都能站起來，而且基本上誰都不服誰，各個地方有各個地方的辣。有麻辣酸辣爆辣爽辣香辣等。相信在座的各位不少都是從小吃辣吃到大的，今天就和各位吃辣達人一同看看，辣味前五到底是個什麼水平。
第一名 Belle's Hot ChickenSex Panther Tenderloins 辣度：10/10
號稱能辣的人虎軀一震的辣度，至今沒有人能不喝水就把這樣一份「辣雞」吃完。
這道Sex PantherTenderloins將卡羅萊納死神辣椒放到了醬汁中，可以說是非常喪心病狂了。
辣度達到了160萬史高維爾單位（小米辣的辣度是3萬史高維爾單位）。可以說是舌尖蘸上一點就得瘋狂喝水的那種，根據店內人員描述，迄今為止沒有人挑戰成功
唯一一個最接近成功的男人，是在喝醉之後嘗試，然後走到人行道上吐了出來。
第二名 Red Pepper IndianGhost MirchiBeef 辣度：9/10
這家店菜單上的辣度一共有5個檔位可選，一般來說這種規定是店家為了讓食客更方便點單設置的。
可是在這家店，卻是由法律規定，必須將這道菜的辣度單獨標識出來。
醬汁裏面加入了印度魔鬼辣椒，可能剛吃一口並感覺不到什麼。可10秒鐘之後你就會感受到，身體中有一股火直接從嘴燒到胃。吃過後第二天早上更是生不如死（你懂得）。
第三名 北京烤翅變態辣雞翅 辣度：8/10
北京烤翅的變態辣雞翅，相信很多不信邪的小夥伴都嘗過。反正我是真的咬了一口就放下了，並且至今為止我身邊沒有一個朋友成功吃完。
小小的兩個雞翅上面，灑滿了來自中國的辣椒粉。
只是舔一口舌尖就會有灼燒感，這種辣味真的是當之無愧的「變態」了！
第四名 DodeePaidangSecret Strength Tom Yum 辣度：8/10
泰國也是一個吃辣大國，不過墨爾本的很多餐廳都為了照顧當地口味，把辣度降低了一些
但這家的超強冬陰功湯，真的是能辣到你大冬天全身冒汗！
這家從悉尼一路火到墨爾本的泰國小店，提供1~7種辣度，以方便大家食用。
但是如果你想挑戰，可以直接跟店員說將辣度調到10，一口下去就能保證你眼含熱淚。
第五名 YOMGThe Reaper Burger 辣度：7/10
被澳媒評為：墨爾本最辣漢堡。
建議人們不要輕易嘗試，兩片墨魚汁麵包裏面夾著 兩塊牛肉餅、雙層楓糖培根、洋蔥、墨西哥胡椒醬和死神蛋黃醬。
不過最致命的還是上面自帶的——死神辣椒做成的辣椒醬。
吃的時候可以手動「注入靈魂」，針管的設計可以自己控制辣度。
而且由於其他食材的中和使得漢堡的整體沒有那麼辣————不過在我看來，以上菜品辣歸辣。但是多少也有些做噱頭的意思，這些辣好像就是為了「辣」而辣的，並不能將辣味與菜品融合到一起，回歸到食物本身。
辣味應該是作為對食材的升華而存在的，像是火鍋和小龍蝦的香辣、泡椒鳳爪的爽辣、麻辣燙的麻辣、酸菜魚的酸辣……
辣味應該多姿多彩，並且讓人吃起來爽並快樂，而不是單純地尋找痛感。
以上菜品你嘗過哪一家？有沒有成功挑戰的呢？
*以上內容轉載自1688 澳 洲 新 聞 網，勇闖袋鼠國對內容或做細微刪改，不代表本網站贊同其觀點和對其真實性負責。