所有人注意！剛剛曝光，澳洲華人超市裡的這些東西，最好別吃了
不論是改變了世界飲食格局的火鍋，還是外來入侵物種小龍蝦，分分鐘都能勾的人口水直流…
身在海外的華人，更是超級無敵懷念家鄉的味道！！
為了解決自己思鄉之情（口腹之慾），很多海外華人和留學生都會自己動手做菜，家中自然也常備各類中國調料。
但是澳媒在日前卻做出了一番報道：很多中國調味料對健康有害。
其危害健康的主要原因就是——鹽分含量過高！
據澳洲境內各大超市貨架上超過350種調料採樣分析發現，有38%以上鹽分含料都超過了標準限定。
其中，鹽分含量最高的一款調味料就是很多華人十分喜歡的魚露。
100g魚露中含有鹽分超過27g，鹽分佔比已經接近30%！
另外，ASDA的耗油以及李錦記的特級老抽則並列第二，鹽分含量都是19g/100g！
同樣上榜的還有國內外小夥伴都喜歡的李錦記的耗油，每100g中含鹽量11.5g。
對於經常做中餐的人來說，這些都是咱們日常生活中最常見的調味料。
如今，媒體正式指出他們的危害，對於想保持健康又想兼顧口感美味的人來說，實在是太難了~~
做菜不放這些調味料，就會影響飯菜的口感…
做菜放了這些調味料，又會對人體健康造成傷害…
那麼高鹽飲食到底會帶來什麼嚴重危害呢？
據澳洲健康機構給出的數據顯示，不論男女，平均每天的鹽分攝入量，都不應該超過6g。
如果，長期吃鹽過量，就會導致的各種疾病找上門：高血壓
常規來說，膳食中的鈉鹽指的是氯化鈉。
氯化鈉攝入后可在體內蓄積，增加體液容量、增加外周阻力及心輸出量，是升高血壓的重要機制之一。
另外，食鹽量與高血壓的正相關不僅體現在成年人，也發生在兒童和青少年人群，甚至出生后5周內高鹽飲食，青少年時期患高血壓的概率也會升高。
骨質疏鬆
鹽吃多了，鈉的排出量會增加，而鈉又與尿液中排出的鈣有很大關係。
腎臟每排出2.3g鈉（相當於吃下6g鹽），就會丟掉40～60mg的鈣。(1000mg=1g)
長期的高鹽飲食會增加鈣流失，增大患骨質疏鬆的風險。
胃癌
同理，增加攝鹽量也可增加蛋白尿排泄，使腎功能顯著惡化！
據調查研究發現，幾乎所有的腎病患者都有鈉水瀦留，並由此引起血壓升高，加重蛋白尿。
胃癌
研究顯示幽門螺旋菌是胃十二指腸潰瘍和胃癌的病因，它與攝鹽量也有密切關係！
長期攝入較高量的食鹽，可能增加胃癌發生的危險性。
水腫
鹽會使人體組織液中細胞內外的滲透壓發生變化，從而使水從細胞內向細胞外流出，導致體內的水鈉瀦留。
而吃鹽過多，會讓人產生口渴的感覺，需要喝大量的水來緩解。
從而進一步增加體內水份的瀦留，導致人體的局部水腫，對於腎功能不全者，此現象則更加明顯。
此外，食鹽過多還會導致肥胖、脫髮、誘發哮喘等一系列反應。因此，我們在平時的飲食習慣中，一定要注意控製鹽的攝入量！
無處不在的鹽
世界衛生組織曾表示：現在大部分人都吃了太多的鹽（平均每天9-12克），甚至高於建議攝入量的兩倍。
尤其是在「民以食為天」的中國，少吃鹽更是不存在的！
不管是麻辣小龍蝦、重慶火鍋，還是北京烤鴨、臘肉香腸，每一樣充滿誘惑的食物里，都是充滿「誠意」的鹽分。
所以，在世界人口前20的大國中，中國因為飲食結構問題造成的心血管疾病死亡率、癌症死亡率排名第一。
而在飲食導致死亡的統計表中，位列第一名的，就是高鹽。
看到這裏，也許有人會說，高鹽飲食危害這麼大，那我平時做飯時少放鹽，少放點調味料不就行了？
如果你這麼想，那就太天真了！
因在我們的生活中，除了做飯時看得見的鹽粒，還存在著大量的「隱形鹽」。
有些食物，你以為它沒有什麼味道，但其實它高鹽，有些食物，你以為它是甜的，但它的鹽含量卻高得嚇人。
比如下面的食物：
至於我們家裡常見的豆瓣醬、雞精、辣椒醬、腐乳等等就更不用說了，
沒有鹽，它們就不可能存在！
那麼如何有效控制自己的鹽攝入量呢？
選擇新鮮衛生的食物，少吃或不吃加工食品：因為受其風味及保質要求，加工食品如醬肉、熏肉、醬菜、香腸、火腿、臘肉、腌制食物等含鈉高，盡量少吃或不吃，多選擇新鮮衛生的食物。
遠離重口味：家中準備限鹽勺，常見的限鹽勺有1g、2g和6g。
平時做菜宜清淡，在準備食物階段不加鹽，烹調時注意醬油、味精、雞精等高鈉調味料的使用。準備食物的人要對放入鈉的量做到心中有數。
減少外出就餐的次數：大多數餐館烹調食物一般重鹽、重油，調味料豐富，做出的菜味道厚重鮮美，但對於身體卻是重負荷。
購買包裝的零食，要看營養標籤及食物配料表：通過營養配料標籤可以了解食物中含鈉量，可根據自身情況挑選食物及控制食用量。
1~2g鈉相當於食鹽3~5g，很多成分表中以mg為單位1000mg=1g，鈉含量比較高的食物盡量少吃或不吃。
當然，也不要談鹽色變。鹽是人們生活中必不可少的，具有保持體液平衡，調節電解質平衡的作用。
高鹽飲食和低鹽飲食都不可取，都會帶來健康危害。每天天攝入3克~6克的鹽才是保持身體健康的最佳方法。
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