澳洲人自己的老乾媽 -最具代表性的食品之一Vegemite，迎來了100周年慶典！
Vegemite的故事可以追溯到1922年，當時Fred Walker公司聘請了年輕的化學家Cyril P. Callister來研發一款新的醬料，使用釀酒酵母製成。
它於1923年10月25日首次上市銷售，但最初澳大利亞人並不喜歡這個產品，銷售緩慢。但等到了二戰時期，生產激增，因為它富含天然維生素B，可以增強體力。
1954年，著名的Vegemite廣告曲詞問世；今天，Vegemite在墨爾本的工廠里舉行了百年慶典，有很多名人前來捧場。
甚至包括了退役網球明星Ash Barty！她表示，Vegemite一直陪伴著她。在Vegemite工作了52年的員工Robert Carman表示：」我每天都吃，可以搭配鱷梨，可以搭配番茄…簡直就是百搭款。」
*以上內容系網友勇闖袋鼠國自行轉載自墨爾本吃飯吧，該文僅代表原作者觀點和態度。本站系信息發布平台，僅提供信息存儲空間服務，不代表贊同其觀點和對其真實性負責。如果對文章或圖片/視頻版權有異議，請郵件至我們反饋，平台將會及時處理。