星巴克？NO！讓墨爾本人驕傲的，是TA！2024 TOP 50咖啡店！最後一家會是你的最愛嗎？
最近有一個咖啡店徹底火了，這家咖啡館在標語中寫道：「我們的冰咖啡沒有調味劑，不是冷萃的，也不會用塑料杯裝。」
然後，他們又詳細說明了自家冰咖啡的做法：「只是濃縮咖啡加冰塊，再搭配冷水或冷牛奶。」
寶子們都懂，這是專屬於澳洲咖啡的驕傲！而墨爾本，更是無處不咖啡 ！在這個不需要星巴克的城市
每個人都有自己心中那家最中意的店～
這些年喧雜紛繁，然而城市中氤氳的咖啡香卻從未斷過。
2023 Time為大家帶來了墨爾本咖啡評選，小編也夾帶了一些「私貨」，為大家總結了一篇2024值得打卡的！
墨爾本TOP50最佳咖啡廳
排名無先後順序，這將是一份特殊的咖啡重度愛好者指南，去完這50家Cafe ，懷揣著對美食與生活的不息熱愛，我們一起留在墨爾本吧！
1.Florian Eatery
隱匿在Calrton區的一家咖啡店，小飯和朋友打卡過很多次。室外綠樹成蔭給人一種輕鬆、樸實無華的感覺，讓人不由得想起年少時的自由時光。內部裝潢有一點畫廊的感覺～
Florian菜單十分精簡、並且會根據時令農產品更改自己的季節性special，每天都有不同的菜。如果喜歡鮮花的話，記得離開時捧一束向日葵吧～
地址：617 Rathdowne Street, Carlton North
2.Higher Ground
入駐了遺產名錄的brunch！是一棟超級老的老房子，號稱裝修花了300w～在這裏你可以感受到不同以往的咖啡文化。全天早午餐到晚上簡單的歐洲美食一定會讓你驚喜
地址：650 Little Bourke St, Melbourne
3.Convoy
位於 Moonee Ponds 中心的街角咖啡館，經過 18 個月的雄心勃勃的翻新工程，最近剛剛開業。
其菜單比一般的早餐店更具創意，提供輕如羽毛的肉桂卷煎餅、大蝦卷和大阪燒風格的華夫餅等菜品，每天都吸引著一批忠實顧客，還有許多熟悉的大眾口味菜品。
最重要的是，Convoy的咖啡也做的非常不錯～
地址：14 Hall St, Moonee Ponds VIC 3039
4.Lankan Tucker
Hiran Kroon 和 Nerissa Jayasingha 為大家帶來了他們家鄉的味道。雞蛋和培根是他們家的一大特色，咖喱 – 是菜單亮點，這家斯里蘭卡菜確實非常正宗。
地址：486 Albion St, Brunswick West
5.CIBI
門外好簡樸內里卻有大乾坤，老闆是東京人所以它家基本是以東京料理為主，比如味增湯烤雞蛋、一系列飯糰，還有日本有機農場的綠茶和溫暖的烏冬麵條湯。
同時這家咖啡館也是個開放式倉庫。由咖啡館、託兒所和亞洲家居用品商店組成。寬敞的空間明亮通風，有很多值得一看的地方。
地址：33-39 Keele St, Collingwood
6.Wild Life Baker
Wild Life Bakery位於Brunswick East，是當地一家備受歡迎的麵包店。
這裏的酸麵包以其酥脆的焦糖外殼和濃郁的口感聞名。味道濃郁，令人回味無窮，是當地居民早餐的熱門選擇。
除了酸麵包，他們還提供精緻的法棍和各種美味的三明治，都是午餐時間不容錯過的選擇。Wild Life Bakery以其品質優良的麵包和別具一格的口味吸引著大批顧客。
地址：90-92 Albert St, Brunswick East VIC 3057
7.Auction Room
Auction Rooms很好地體現出了墨爾本風格，這也是一家評分超級高，口碑無敵的brunch。氛圍很酷，食物和咖啡是一流的，幾乎能滿足所有人的需求！
這家brunch店走的是森系風格，全木質的結構和大廠房般的吊頂，小吧台，咖啡香，看著就很小清新。
店裡的餐食是獨一無二的，而且會隨著季節更新。有煙熏味道正好的三文魚、有造型感十足的水波蛋、有熱熱辣辣的西班牙辣香腸、還有海鮮意麵…等等…
地址：103-107 Errol St, North Melbourne VIC 3051
8.Light Years
一家光憑環境就能秒殺一切的Cafe，妥妥的把性冷淡ins風發揮到了極致。曾獲最佳咖啡廳大獎。大理石紋、黑白灰配色、清新綠植…一切Cafe必備的網紅元素，這裏都有！
Light Years的Brunch質量也是可圈可點，致力於用最新鮮的本地食材，做出最健康的食物。這家的雞蛋是絕對主打，從做法到口感到擺盤都是滿分。在這裏隨意點餐，基本上都不會踩雷~
地址：Hawthorn East, 132 Camberwell Rd, Hawthorn East VIC 3123
9.Ona Coffee
「儲備」著最精選最優質的咖啡豆。還有咖啡和櫻桃所製成的茶，此外還有各色特別點心，非常適合在這個夏天泡上一個下午。
店主Sasa sestic是2015年世界咖啡師冠軍。提供多達20種咖啡，以及蛋糕、三明治和糕點。
地址：140 Sydney Rd, Brunswick VIC 3056
10.AU79
這家Brunch由一個廢棄汽車倉庫改建而成，主廚Stephen Hogan（曾任職于Sir Charles和St Ali）為Au79菜單增添了許多新奇元素。
早午餐菜單融合了亞洲元素和經典風味，提供了如大阪燒、羊肉丸子等多樣化的美食選擇。Au79還提供多種飲品，包括茶、新鮮果汁、冰沙和特色咖啡。
地址：27-29 Nicholson St, Abbotsford VIC 3067
11.Oasis Bakery
集麵包店、咖啡館和超市於一體。從外觀上看，Oasis Bakery與周圍的半工業環境沒有太大區別。但一旦走進店內，就會發現截然不同的世界。
緊鄰甜點吧的熟食區提供了各種腌制肉類和乳酪，供顧客帶回家享用。
地址：27-29 Nicholson St, Abbotsford VIC 3067
12.The Terrace Café at Royal Botanic Gardens
這家咖啡館坐落在皇家植物園的中心，融合了自然美景和美味佳肴，享有寧靜的湖景，提供了一個放鬆和享受美食的理想場所。
在The Terrace Café，顧客可以享受到各種美食選擇，從典雅的英式下午茶到豐盛的早午餐。自製的司康餅、雙層奶油和漿果醬是下午茶的亮點，而早餐菜單則包括經典的煎蛋、牛油果吐司…
地址：Birdwood Ave, South Yarra VIC 3141
13.Omar And The Marvellous Coffee Bird
內部設計獨特而現代，營造出一種溫馨而又時尚的氛圍，讓顧客在享用咖啡的同時也能體驗到舒適和放鬆。
店主Dean Atkins和Andy Gelman不僅自己烘焙咖啡豆，還將這些頂級咖啡提供給像Walk Don』t Run、Merchant』s Guild和Einstein』s 251等地方咖啡館。
地址：124 Gardenvale Rd, Gardenvale VIC 3185
14.Tom Thumb
一個迷人的小型咖啡館，因為使用來自Clement的咖啡豆而聞名。Tom Thumb的咖啡師精心調製每一杯咖啡，確保它們不僅美味，還具有獨特的口感和香氣。
地址：53 Flinders Ln, Melbourne VIC 3000
15.Hector’s Deli
三明治控需要打卡這家店，濃郁的醬汁配上香酥的麵包。鮮嫩的培根咬下去的感覺剛剛好，滿滿一口爽感十足，只能說絕。
Hector’s 將不起眼的三明治變成了一個奇迹，尤其是經典款做的非常好。烤牛肉，或炸雞排，每一個都不會踩雷。
地址：Shop 1, 94 Buckingham St, Richmond
253 Coventry St, South Melbourne
16.Gilson
這是一家精緻休閑的全日餐廳，在早晨六點就開始開門營業了。室內環境乾淨整潔，早晨的菜單包括：烤麵包和烤茄子、藍莓和義大利乳清乾酪油條、Pancake等。
晚餐的菜品倒是更為豐富，無論是肉類還是海鮮，這裏都可以享用到。
地址：171 Domain Rd, South Yarra VIC 3141
17.Shoku Iku
一家專註于提供健康、有營養的飲食選項的獨特咖啡館。這家咖啡館的獨特之處在於它提供的全天然、純素和無麩質的菜肴和飲料。
在Shoku Iku菜單上有各種生食料理，包括豐富的沙拉、創意十足的平板菜和充滿活力的飲品。此外，他們還提供一系列特色飲品，如養生蘑菇拿鐵和有機日本綠茶。
地址：120 High St, Northcote VIC 3070
18.Babka Bakery Café
一家深受當地人喜愛的俄羅斯風格咖啡館。這家咖啡館因其舒適的環境、豐富的菜單和美味的蛋糕而聞名。
菜品充滿了俄羅斯和東歐的經典味道。客人可以品嘗到各種傳統俄羅斯菜肴，如熱乎乎的鮑爾什湯（Borscht）和美味的肉餡餃子（Pelmeni）。此外，咖啡館還提供各種麵包和糕點。
地址：358 Brunswick St, Fitzroy VIC 3065
19.Second Home
內部裝飾充滿了現代感，同時也保持著溫馨舒適的氛圍。它的空間設計注重實用性與美觀性的完美融合，使顧客能在放鬆的環境中享受美食。
咖啡館的菜單提供各種創新且美味的選項，強調使用新鮮、本地採購的食材。從經典的早午餐菜肴如煎蛋、培根和牛角麵包，到更有創意的菜品如牛肉燉菜和各式沙拉，都能在這裏找到。
地址：21 Brougham St, Eltham VIC 3095
20.Calēre Coffee
氛圍既適合快速喝一杯咖啡的上班族，也適合想要放鬆一下、享受悠閑時光的顧客。
他們所提供的咖啡由專業的咖啡師精心製作，確保每一杯都達到高品質標準。咖啡館使用優質的咖啡豆，並注重咖啡的研磨和萃取過程。
地址：166 Gertrude St, Fitzroy VIC 3065
21.Bawa
斯里蘭卡建築師Geoffrey Bawa,讓「叢林現代主義」的風潮刮遍世界，BAWA咖啡店也因此得名。大開的沿街窗戶，屋頂吊燈纏繞的綠植，你是在城市，還是在雨林？
地址：Hawthorn, 248 Burwood Rd, Hawthorn VIC 3122
22.Mabu Mabu
內部裝飾充滿了熱帶色彩，營造出一種輕鬆愉快的氛圍，使顧客彷彿置身於一個舒適的度假勝地。這家咖啡館非常注重食材的質量和來源，力求提供最新鮮、最具本土特色的美食體驗。
咖啡館的菜單以創新和多元化著稱，結合了傳統澳大利亞美食與現代烹飪技術。
地址：13 Anderson St, Yarraville VIC 3013
23.Industry Beans
澳大利亞風格的咖啡館，Fitzroy 原來的咖啡店搬上街頭，這家咖啡巨頭仍然活躍在local們的必去菜單上，漢堡和沙拉是一定要入手的！
地址：345 Little Collins St, Melbourne VIC 3000
24.Kelso’s Sandwich Shoppe
是一個具有美式餐廳風格的咖啡店。它以提供美味的咖啡和各種三明治而著稱。這個地方為咖啡愛好者提供了無限量的Coffee Supreme品牌咖啡。
此外，還有豐富的三明治選擇，滿足了各種口味的需求，無論是經典的還是更有創意的風味。
地址：271 Johnston St, Abbotsford VIC 3067
25.Left Field
東南區的最佳brunch，並且吃出了藝術感，提供創意早午餐和午餐選項，環境寬敞舒適。Left Field 的菜品健康又美味。
地址：358 Koornang Rd, Carnegie VIC 3163
26.Small Graces
他家的特色之一是對經典菜肴的現代和創新詮釋。融合了多種口味和風味的獨特沙拉，或者富有創意的蛋類料理，而且食材非常新鮮，都是使用來自當地維多利亞州農場的新鮮食材製作的。
地址：Footscray, 57 Byron St, Footscray VIC 3011
27.Seven Seeds
他家的咖啡享譽墨爾本，以其專註于咖啡的獨特風格而聞名，不僅提供多種咖啡選擇，還有各種單品咖啡豆供顧客選購，是咖啡愛好者的熱門目的地。
地址：114 Berkeley St, Carlton VIC 3053
28.Captains of Industry
這家咖啡館不僅僅是一個享用咖啡和簡餐的地方，它還是一個集多種手工藝品和定製服務於一體的複合空間。
店內提供的不只是優質咖啡和美味的三明治（其中芝士烤吐司特別受歡迎），還包括男士理髮、定製鞋製作等服務。整個環境充滿了復古和工業風格，非常適合那些尋找獨特體驗的顧客。
地址：Level 1/2 Somerset Pl, Melbourne VIC 3000
29.White Mojo
最大亮點是創意，特別是招牌菜 croissant burger，非常受歡迎。此外，White Mojo還提供各種咖啡選擇，包括經典的意式咖啡和一些創新飲料。
內部裝飾現代且典雅，以黑色、白色和木質元素為主，營造出一種舒適而時尚的環境。
地址：115 Hardware St, Melbourne VIC 3000
30.St Ali
這家咖啡館以其精湛的咖啡製作技藝和獨特的咖啡豆烘焙而聞名，是墨爾本咖啡文化的重要組成部分。
St Ali不僅僅是一家咖啡館，它也是一家咖啡烘焙工坊，為客人提供多種精選的單品咖啡和自家烘焙的豆子。咖啡館內部裝飾風格現代而富有工業感。
地址：12-18 Yarra Pl, South Melbourne VIC 3205
31.Candied Bakery
裝潢充滿懷舊氣息，結合現代設計元素，創造了一種溫馨而又時尚的用餐環境。
它的菜單包括了多種創新的甜點，如巧克力片曲奇、熱狗以及各種奶昔，同時也提供了一些經典的澳大利亞和美國風味美食，比如香腸卷和蛋撻。
地址：81A Hudsons Rd, Spotswood VIC 3015
32.Code Black
以其獨特的黑暗和工業風格設計著稱，作為一家專業的咖啡館，它提供多種精心烘焙的咖啡豆，包括來自全球各地的精選單品豆。
菜品融合了現代澳大利亞美食與國際風味，包括華夫餅配烤鴨、橙香杏仁愛心蛋糕配香料糖漿等。
地址：15 Weston St, Brunswick VIC 3056
33.Long Street Coffee
由Jane和Francois Marx夫婦創建，旨在提供就業和培訓機會來幫助難民融入社會。
Long Street Coffee的菜單上有一系列健康而美味的早午餐和午餐選項，如創意豐富的三明治、沙拉和熱菜。
地址：68 Burnley St, Richmond VIC 3121
34.The Kettle Black
把小清新發揮到極致的網紅店！簡直是墨村ins里的熱門常客。裝潢上用大的白色與綠色，搭配些許金屬與木頭的材質傢具！
The Kettle Black的食物和環境一樣都是滿分顏值，在這裏小坐一下拍幾張照片，不管有什麼煩心事都會煙消雲散吧！
地址：50 Albert Rd, South Melbourne VIC 3205
35.Mammoth
坐落於Armadale的Mammoth餐廳總能用Tropical-tastic North Shore的熱帶風情獨創充滿活力的菜品。
Mammoth經典的早午餐菜品進行了新穎的轉化。這些獨特的菜品不僅美味，而且在視覺上也十分吸引人。
地址：736 Malvern Rd, Armadale VIC 3143
36.Saint Dreux
作為坐落在Collins上的日式三明治店，真的不要太火！從包裝到店面都走酷酷的暗黑風，它的格調與食材都極具質感！
它家專註日式三明治，和牛三明治的牛肉熟度掌握得恰到好處，而愛蝦人士就一定不能錯過炸蝦三明治，蝦肉飽滿，醬汁鮮甜！
地址：Shop 7/260 Collins St, Melbourne VIC 3000
37.Top Paddock
優雅的布局、周到的服務以及優質的食物讓Top Paddock堅持使用高品質的食材來用心做菜。煙熏鮭魚、牛油果吐司和各式各樣的班尼迪克蛋。都是Top Paddock的用心之作。
地址：658 Church St, Cremorne VIC 3121
38.Market Lane
傳說可能是墨爾本最好的咖啡！Prahran 的旗艦店仍然在優質咖啡方面名列前茅。這裡有極好的麵包蛋糕~美食愛好者還不快來評評分～
地址：Shop 13, Prahran Market, 163 Commercial Rd, South Yarra
39.Proper and Son
走進這裏，就像踏入了一個美食的秘密花園。不僅能品嘗到傳統咖啡館的經典選擇，更有那些令人垂涎三尺的特色美食。
滿口肉汁的和牛烤肉卷，肉質柔嫩、配上芥末蛋黃醬、新鮮蔬菜和泡菜。在南墨爾本市場的熱鬧氣氛中，Proper and Son無疑是一個既能享受美食又能感受市井生活的絕佳去處。
地址：322-326 Coventry St, South Melbourne VIC 3205
40.Workshop Brothers
不僅有精緻的咖啡，還有讓人垂涎的甜點和小吃。一杯細膩的Axil烘焙咖啡，香氣四溢，口感濃郁，是完美的早晨開始。
地址：359 Little Collins St, Melbourne VIC 3000
41.Proud Mary
不僅在墨爾本，甚至在整個澳洲都享有盛譽。這裏的咖啡由經驗豐富的烘焙師親手製作，Proud Mary不僅是一家咖啡館，它堪稱咖啡帝國，擁有自己的批發咖啡烘焙業務。
而且，這裏還是一些獲獎咖啡師的培訓基地。
地址：172 Oxford St, Collingwood VIC 3066
42.The Farm Café
隱藏在充滿綠意的阿伯茨福德修道院附近，它將農場生活與現代咖啡文化完美結合。
在這裏，你可以在自然舒適的環境中享用美食，同時觀察周圍的動物，例如羊、牛、雞等。它提供的菜單選擇廣泛，既有經典的早餐選項，如煎蛋、烤麵包，也有創新的健康菜肴。
地址：18 St Heliers St, Abbotsford VIC 3067
43.Rudimentar
外觀由幾個重新設計的運輸集裝箱構成，創造出一種現代而工業化的感覺。室內外空間流暢地融合在一起，使客人能夠在舒適的環境中享用美食。
地址：16-20 Leeds St, Footscray VIC 3011
44.The Grain Store
特別推薦他們的班尼迪克蛋，配以獨特的荷蘭醬和烤麵包，還有法式吐司，配以自制的榛果醬和橙子濃縮汁。
內部裝飾典雅精緻，採用大理石桌面、白色搪瓷器皿和蕨類植物，營造出一種溫馨舒適的環境。菜單專註于提供新鮮、有機和自由放養的食材。
地址：517 Flinders Ln, Melbourne VIC 3000
45.Square and Compass
進入這家咖啡館，會被那極簡主義的裝潢深深吸引。這裏的空間，簡約卻不失格調，每個角落都透露著時尚和現代感。
古老的維多利亞式建築，搭配時尚的裝飾，簡直就是視覺上的大餐。
地址：222 Clarendon St, East Melbourne VIC 3002
46.One Plus Piece Cafe
這家咖啡館以《海賊王》日本動漫為靈感，充滿日本動漫主題元素的裝飾，牆上也掛滿了動漫海報和藝術作品。
無論你選擇他們的特色漢堡、豐盛的早餐盤還是各種小吃，都能感受到對美食的精心製作和對品質的堅持。
地址：267 Whitehorse Rd, Balwyn VIC 3103
47.Brunetti Classico Carlton
想了想，Brunetti還是得榜上有名。說起澳洲老牌經典網紅必須有他，各大獎項也能看到他的身影。甜點料理，這家義大利餐廳什麼都可以為你做到。
從傳統的意式糕點到各式咖啡，再到豐盛的義大利午餐和晚餐，Brunetti可謂齊全。哦對了，周董也來這裏打卡過。
地址：380 Lygon St, Carlton
48.Hardware Société
別緻的法式風格和現代澳洲融合，裝飾精美，每個角落都透露著濃厚的藝術氣息，是那種讓你一走進去就想拿出手機拍照的地方。
咖啡如同藝術品，從經典意式到創新拿鐵都很不錯。不僅如此，他們的早午餐菜單更是一絕，將法式美食的精緻與澳洲本土風味融合，推薦法式煎蛋卷。
地址：120 Hardware St，CBD
49.Brother Baba Budan
這家冠有「全墨爾本最好的咖啡」頭銜的咖啡店，被local粉絲們親切的簡稱為「BBB」。
BBB隱藏在繁忙熱鬧的Little Bourke St巷弄中，但是你永遠不擔心找不到，因為只要跟隨著咖啡香找到最多人的那間店就是了。哦對，他家桌上的大花束，你一定見過～
地址：359 Little Bourke St, Melbourne VIC 3000
50.未完待續…
寫到了最後一個，小編實在是無從下筆，因為還有太多太多的咖啡店想和大家一起分享…
這座以咖啡盛名的城市，無處不咖啡。
早上即便再倉促，坐在電車或火車上，手裡是一杯咖啡；周末和朋友聚餐，早到了在街角等人，閑著沒事手裡就有一杯咖啡；
墨爾本的咖啡館成千上萬，每個人都有自己中意的咖啡店，你心中最愛的那家又是誰？小編在評論區等你的答案～
趁著時光正好，一起去打卡吧！
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