澳洲一大騙局被曝光, 大批華人中招! 10%海鮮造假, 甚至瀕危物種都被搬上餐桌! 澳政府緊急召開會議

2024年11月22日 14:19

明明生活已經如此艱難了,但還有人把所有人當冤大頭!

不少中招!

01、10%的海鮮都是假貨!餐廳套路最深!無數人被蒙在鼓裡!

臨近聖誕,哪怕現在生活成本高,快要到澳洲一年中最重要的假期,大家還是會咬牙享受一次大餐。

要麼買上一些高端海鮮,要麼前往餐廳來上一餐美食。

萬萬沒想到,在生活如此艱難的時候,竟然還有人給大家埋下陷阱!澳媒報道,澳洲的海鮮裏面,10%都不是真貨,這其的欺瞞程度最高!

就在最近,來自Minderoo Foundation的研究人員對澳洲的各種海鮮進行了一次檢查。這一次抽樣調查非常詳細,研究人員對在魚市、餐館和超市出售的672種海鮮產品進行了抽樣,想要確定的品質,可是調查結果出乎所有人意料!

原來,我們平日里吃的那些海鮮,其中很多都不是真品,有些是被其他魚類替代,有些跟描述根本不符連種類都不對,甚至調查人員還在抽樣之中發現了瀕危的海洋物種…

根據調查結果統計,在澳洲銷售的海鮮產品中,超過十分之一的產品有問題,在11.8%的案例中發現了明顯的標籤錯誤證據,產品DNA與包裝、菜單或市場標牌上顯示的不符。想到可能會有假貨存在,只是沒想到佔比如此之高!

這其中誤差最大的就是鯊魚和鯛魚這兩種海鮮產品,在市面上出售的所有鯊魚產品之中,超過33%都不是正確品種;25%的在售鯛魚也與包裝上的描述不符。

鯛魚存在的問題是,鯛魚肉被替換。以目前的市場價格,鯛魚肉在海鮮零售店售賣每公斤為22澳幣。但是如果使用替代品,這個成本會降低很多。

一些海鮮零售商以此牟利,而替代品與真正的鯛魚肉口感和味道很近似,以至於沒什麼人發現異常。

在海鮮市場,鯛魚被替換的概率是11.3%,已經不低了,同比之下超市的替換行為就很少,僅有4.6%。但是各個餐廳經常出現替換現象,高達18.8%的餐廳有替換鯛魚肉的行為。

餐廳出現替換行為更多也是有原因的,第一是可以賺取更多差價,其次,餐廳也不需要標註魚類的具體信息,所以讓餐廳有更多可乘之機。

更為關鍵的是,一些商家並不知道自己用來替換鯛魚的海鮮是什麼品種,調查人員在研究之中甚至發現有商家使用了瀕危魚類充當鯛魚…

鯊魚肉被弄錯除了以上原因之外,還有的則是因為種類太多,一些商家自己都沒搞清楚。

這項報告發出以後,立刻引發了全澳討論,誰也不想白白當一個冤大頭,更何況大家也不知道自己被騙了多久。

也非常重視這件事情,已經緊急召開了對海鮮原產地標籤法的討論會,預計未來海鮮原產地標籤法會全面升級,不論在餐廳還是海鮮市場,都需要對海鮮的種類、產地等信息進行明確標註,一旦發現造假會遭到重罰。

02、澳洲標籤解讀!讀懂這些標籤很重要!

為什麼澳洲政府如此緊急的討論了海鮮原產地標籤法,一方面是因為不想讓這類海鮮騙局繼續存在,另一方面則是因為澳洲一直都非常重視產品標籤問題!

這個標誌大家一定都不陌生,大家在購物的時候經常能夠看到,很多人以為這個標誌是告訴大家,商品經過了Australian Made Campaign Ltd (AMCL) 的權威認證。符合澳洲各項規定。

不過,大家可能沒有注意,澳洲的這個標誌也有很多細分種類的。

這裏面有,澳洲海鮮,澳洲種植等等各種分類,只有明確了這些分類以後,才能確保這些商品真的符合澳洲的各項標準。

前面提到的海鮮標註問題,如果帶有Australia Seafood標籤,則代表這個海產品的主要原料必須都在澳洲養殖或者捕撈,後續所有加工流程也必須在澳洲完成。

之前,標註Australia Seafood只能證明的確是在澳洲生產或者捕撈的海鮮,但是並不能精確到具體品種,所以澳洲政府才考慮將所有信息詳細規定,避免出現海鮮品種不明的情況。

當然,也有些商品裏面含有澳洲的原料百分比,明確表示,這個商品與澳洲的相關性。

之前澳洲也出現過一些標籤造假的事情,也有華人商人牽扯其中。

疫情之前,國際旅行非常火熱的時候,每年都有大批國際旅客來到澳洲,有商人為了牟利,直接將產自中國的玩偶貼上來澳洲製造標籤。

這些打著澳洲製造標籤的玩偶銷量很好,不少國際旅客都會買一些作為紀念。直到這件事情被澳媒曝光。

對於這種偽造標籤的行為,澳洲政府是嚴令禁止的,造假的商人也遭到重罰。

澳洲對商品的安全性非常重視,這也是澳洲嚴格執行標籤法的原因。但是這其中還是有漏洞存在,誰也沒想到澳洲海鮮竟然有這麼大的問題。超過10%的海鮮造假,這麼長時間大家都被蒙在鼓裡。

如果政府出台更詳細的規定以後,類似的造假行為可能會大大減少,畢竟被發現了一定會遭遇重罰!

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