78.4澳元/公斤!你還吃得起藍莓嗎?

藍莓是澳人最喜愛的水果之一,也是孩子們午餐飯盒裡最常見的食材。
但今年,澳人可能連藍莓都吃不起了,因為受天氣影響,澳洲藍莓產量驟減,其價格可能會在今年相當長一段時間內維持在高位。
據報道,過去一周,超市裡藍莓的售價高達9.80澳元/125g,相當於每千克78.40澳元。
但在去年10月,大多數首府城市超市裡的藍莓售價一度低至不到2.50澳元/125g。

Berries Australia的Rachel Mackenzie還稱,隨著未來幾周產量增加,藍莓的價格有望回落。
不過,上個月新州北部出現的強降雨可能會給藍莓價格帶來長期影響,因為澳洲大部分藍莓都產自Coffs Harbour地區。
Mackenzie也指出:「一些種植者的農場完全被洪水淹沒,另一些則面臨著基礎設施損壞的問題,還有一個問題是,強降雨過後病蟲害也有可能增加。」

Rachel Mackenzie
Australian Horticulture Statistics還顯示,上一財年,澳大利亞藍莓產值達5.051億澳元,產量達27540噸。
為確保藍莓的供應,除新州外,昆州、維州、西澳和南澳也種有藍莓。
除本地供應外,澳洲還會從其他國家進口藍莓,從相關數據來看,傳統上,澳洲每年會進口700-1700噸新鮮藍莓,且主要來自紐西蘭。

Mackenzie還稱,儘管澳大利亞藍莓的生產成本較高,但該行業正專註于擴大出口,與秘魯等國家展開競爭。
「我們希望能夠儘快進入越南市場。」
「中國市場的開拓則需要更長遠的規劃,我們目前已將其列為優先談判對象,這意味著我們已參与到競爭中。」

Mackenzie還提到,最近,一個中國代表團訪問了澳大利亞藍莓農場,希望我們能幫助他們填補本土供應的缺口,這正好與澳大利亞的藍莓盛產期相契合。
Mackenzie還稱,儘管相比其他藍莓生產國,澳洲的藍莓規模較小,但在品種研發上澳洲一直走在前列,比如中國種植的很多藍莓品種就來自澳洲。
Mackenzie還補充說,澳洲藍莓的優勢在於品質、地理鄰近性,以及在食品安全和可持續生產實踐方面的出色表現。
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