可惜了
「為了這瓶法國芥末醬，我冒雨從Northcote開車8公里到Kew。」
這個冬天的清晨，外頭8°C還下著雨，Aleks Owczarek站在Leo』s超市門口，手上只有兩瓶Marcel Recorbet的芥末醬，但他的眼神卻流露出一絲落寞。
他不是一個人。
就在本周，Le Max Group證實，位於Kew和Heidelberg的兩家Leo』s Fine Food & Wine門店將在2026年底正式關閉。
這一消息猶如冷風襲面，讓無數忠實顧客震驚又惋惜。
Leo』s超市之所以能俘獲人心，從來不是靠折扣標籤或打折雞蛋——它賣的是生活方式。
Leo』s創辦人是Rose Blake和已故丈夫Leo。
Leo Blake
Rose和Leo的兒子Brendan Blake表示，Leo』s的每一家門店都承載了父親的創新理念與對食品的熱情。「Kew那家店正是父親夢想的縮影——與傳統連鎖超市截然不同。」
門店裡擺滿了從法國阿爾卑斯山運來的芥末醬、西班牙進口的鳳尾魚罐頭、澳洲本地小農莊出的橄欖油，還有種類繁多的香料和手工乳酪。來這裏購物，像是在逛一間「熟食藝術館」。
Owczarek已經在這家店堅持購物20年，「我家附近的連鎖超市根本滿足不了我的食材需求，只有這裡能找到我想要的東西。」
他的必買清單總是包括：
另一個老顧客Dee Fielding，甚至每周開車11公里，從Eltham特地趕來Heidelberg分店，只為「買點別的地方沒有的小眾好物」。
她坦言：「這裏的橄欖油我在別處從來沒見過，還有羊肩條、進口乾貨、特色調料，這種多樣化才是我喜歡Leo』s的原因。」
Leo』s最大的特色之一就是沒有自助收銀機，這一點在「無人超市」當道的今天，反而成了一種溫暖的稀缺體驗。
「排隊少，還有人跟你打招呼、推薦新品，這才像逛超市啊。」Owczarek說。
而這家「人情味超市」的未來卻畫上了句點。
據悉，Kew店位於Princess Street的地塊，是創始人Leo Blake夫婦在1971年以$42,000購入的。
Heidelberg店的地段也不凡，2000年以$232,870購得，如今更被估值超過$3000萬。
兩塊黃金地段的物業早已售出，不少顧客已經注意到，Heidelberg店近來貨架商品減少、員工數量也在縮減，「像是準備清倉前的安靜倒數。」有員工透露，內部早前已有貼出通知，確認關閉時間。
讓人疑惑的是，Leo』s母公司Le Max Group並未就關閉原因作出說明，也未主動披露兩處地塊售出的價格或買家身份。
但昨天，Kew的Leo』s未來命運已經被曝光！
Kew的Leo』s並沒有「退休」，而是即將「變身」！
最新消息稱，這片位於Princess Street的大地塊，已經被高端開發商Orchard Piper拿下，將和億萬富翁James Packer聯手，把這裏打造成集住宅、精品零售和美食為一體的全新高端綜合體。
沒錯，未來的Leo』s Kew，可能會變成你夢想中的豪宅！
這個項目將由大名鼎鼎的建築事務所Wardle操刀設計。據說Orchard Piper的負責人Luke McKie和Wardle的John Wardle本身就是Kew居民，對這個社區充滿熱情，希望藉此機會「煥新」Kew Junction，為本地帶來更多活力。
而至於Heidelberg那家Leo』s，雖然也已經被Banco Group收購，但現階段卻選擇「按兵不動」。至於Leo』s關門后這塊地未來怎麼用？目前還不得而知，大家只能靜靜等待。
目前，Glen Iris分店及Upper Ferntree Gully的Maxi Foods並未受到影響。
商業地產經紀人Rorey James表示，近年來維州超市類物業交易稀少，尤其是租給Coles、Woolworths等「藍籌租戶」的超市被高度持有，因其能提供穩定現金流。
相比之下，像Leo』s這種獨立精品超市，在高地價與建築成本不斷攀升的當下，可能難以維持利潤空間。
Leo』s的結局雖令人遺憾，卻也不是個例。
2022年之後，不少獨立精品超市在資本和成本夾擊下選擇退場或轉型。「大家都在講供應鏈、效率，但忽略了消費者其實渴望個性和品質。」Fielding如是說。
她希望Leo』s能被「有心人」接手，「我真的希望有人能保住這家店，不只是為了商品，更是為了那種買菜的『人情味』。」
2026年之前，Leo』s還會繼續營業，但這份生活中「不可替代的小確幸」，終究進入倒計時。
你有去過Leo』s嗎，有什麼推薦的「心頭好」嗎？
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