孩子身體出現這個變化，可能大腦正在偷偷變笨！要警惕
這個變化就是——
越來越胖
可能你會疑惑：都說重金屬比如汞、鉛會傷腦，孩子胖點不是什麼大事兒吧？
只聽說過，孩子小時候胖，長大了會更容易得糖尿病、高血壓之類的，胖還和大腦「笨不笨」有關係？
有關係，關係還不小。
有越來越多的研究都發現，肥胖真的會傷害孩子的大腦，讓孩子變笨！
「肥胖」會傷害孩子的大腦
讓孩子變笨
2023 年 5 月，在神經科學期刊 Cerebral Cortex Communications 上發表了一項研究。
這項研究隨機抽取了 600 多名兒童。這些孩子是美國各個地區的 9～11 歲兒童，研究人員記錄了他們的身高、體重、BMI 等數據，並且用擴散基譜成像（DBSI）掃描了他們的大腦。
結果發現：BMI 顯示超重和肥胖的孩子，和 BMI 正常的孩子相比，大腦明顯出現了變化[1]。
和體重正常的孩子（NW）相比，肥胖（OW）、超重（OB）的孩子大腦軸突/樹突密度下降了
圖片來源：文獻[1]
超重和肥胖的孩子，腦白質出現了受損，紋狀體結構發生了變化，這可能會導致認知功能障礙，影響孩子學習和解決問題的能力。
圖片來源：圖蟲創意
胖為什麼還會對大腦造成影響呢？
研究表示，超重肥胖會引發身體的慢性炎症，炎癥狀態也會影響大腦的神經，一步步改變大腦的結構，進而影響大腦的正常功能。
上面提到的研究里，超重和肥胖的孩子，大腦神經炎症相關的指標，就要比體重正常的孩子高出很多👇
和體重正常的孩子相比，超重和肥胖的孩子，和大腦炎症相關的數值更高
圖片來源：文獻[1]
胖不但會損傷大腦的結構，還可能會讓大腦一些區域變小。
有一項研究，掃描了 2700 名兒童的大腦後發現：孩子的 BMI 越高，大腦部分皮層就變得越薄，也就是說，孩子越胖，大腦就變得越小[2]。
大腦皮層變小的區域
圖片來源：文獻[2]
在這個研究里，變小的地方在孩子大腦的前額葉、頂葉區域，和短期記憶、抵抗干擾的能力和決策能力息息相關。
這對孩子的影響也不小，比如孩子抗干擾能力下降，做事、學習就容易分心、走神。
控制體重后
孩子的大腦就能恢復
好消息是，控制體重以後，孩子的大腦還能恢復。
在 2018 年，比利時展開了一項長期實驗，他們隨機招募了一批願意參与實驗的孩子，平均年齡在 9 歲左右，分成兩個組：● 超重組：有 19 個 BMI 超標的孩子，進行「飲食+運動」的綜合干預
● 對照組：20 多個體重正常的孩子，僅作為對照，沒有干預
為了保證效果，超重組的孩子們被安排住在一起。
除了正常上課、學習之外，每天的一日三餐和零食都是規定好的，已經嚴格控制了熱量。
孩子們每周，還要進行 8 小時以上的運動（保證每天 1 小時及以上），通常以有氧運動為主，比如散步、游泳、足球和跳舞等等。
圖片來源：站酷海洛
僅僅 5 個月後，超重組的孩子們體重就平均減輕了 15.6%，而且他們大腦的總灰質體積和小腦灰質體積顯著增加了，運動的平衡性也增強了[3]。
與此同時，作為對照組的孩子，大腦卻沒有發生這種明顯的變化。
也就是說，超重的孩子，在體重得到控制以後，大腦也恢復了一大截。
兒童和青少年的神經可塑性很高，大腦對環境、營養、運動的反應也很敏感。
增加運動量、調整飲食習慣、保證睡眠時長等等，都可以幫助孩子恢復到正常的體重範圍，受損的大腦也能得到恢復。
判斷胖不胖別靠感覺
精準評估才有效
看到這裏，你應該也會默默在心裏開始判斷：自己的孩子胖不胖？
怎麼準確評估孩子的體重呢？家長可以參考下面的方法：
👉 針對 6～17 歲的兒童和青少年，建議用「 BMI 評價法」判斷
先通過公式 BMI = 體重（kg）/ 身高2（m2）計算出 BMI，再對照下面的表格👇
比如，8 周歲男生，BMI 是 18，那就是超重了，但還沒有達到肥胖。研究里超重、肥胖都對大腦有影響，所以孩子超重就需要留意起來了。
針對 2～5 歲的兒童，建議用 「身高體重評價法」判斷
需要先測量孩子的身高和體重，再對照下面的表格查看👇
比如，女孩子身高 80 厘米，體重是 12kg，就屬於超重了，需要家長留意。
你可能會覺得：研究里這些孩子都這麼大了，我家的還小，不著急……千萬別掉以輕心！
小時候胖，長大真的不太容易瘦下來。
從小就肥胖的孩子，大多更愛吃甜的、油脂多的食物；而且肥胖的孩子，因為身體笨重不夠靈活，也更不愛運動……
飲食和運動習慣一旦養成，等孩子長大了再減肥也很困難。美國有一項長期追蹤的研究發現，78% 的胖孩子成年後可能會繼續肥胖[4]。
圖片來源：站酷海洛
更重要的是，兒童期的肥胖，還可能影響孩子一生的健康。
高血壓、早期動脈粥樣硬化、2 型糖尿病……這些的疾病已經慢慢低齡化，在孩子身上出現。人生早期的肥胖，還會增加多種慢性病、癌症的風險。
孩子的體重問題，真的需要從小關注、從小抓起，保護孩子的大腦，也守護孩子一生的健康。
參考文獻
[1]Zhaolong Adrian Li,et al.Childhood obesity is linked to putative neuroinflammation in brain white matter, hypothalamus, and striatum.Cerebral Cortex Communications, Volume 4, Issue 2, 2023, tgad007
[2]Lisa Ronan,et al.Childhood Obesity, Cortical Structure, and Executive Function in Healthy Children.Cerebral Cortex, Volume 30, Issue 4, April 2020, Pages 2519–2528
[3]Mireille J C M Augustijn et al.Weight loss, behavioral change, and structural neuroplasticity in children with obesity through a multidisciplinary treatment program.Hum Brain Mapp. 2018 Sep 10;40(1):137–150. doi: 10.1002/hbm.24360
[4]Freedman, D. S. et al., (2018). Tracking and Variability in Childhood Levels of BMI: The Bogalusa Heart Study. Obesity (Silver Spring, Md.), 26(7), 1197–1202.
[5]Lundahl A, Kidwell KM, Nelson TD. Parental underestimates of child weight: a meta-analysis. Pediatrics DOI：10.1542/peds.2013-2690
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