澳洲4.8萬個餐飲崗位招不到人?!95%應聘者來自海外
在澳洲這片熱情而多元的土地上,餐飲業正迎來一場人力結構的轉型與機遇。
4.8萬個空缺,等你加入
澳洲餐飲行業正敞開大門,釋放出高達4.8萬個職位空缺。
無論是咖啡館、餐廳還是星級酒店廚房,全國範圍都在尋找充滿熱情的新鮮力量。

澳洲餐廳與咖啡協會首席執行官韋斯·蘭伯特(Wes Lambert)介紹,目前行業的主要用工依賴於臨時員工、打工度假簽證持有者以及留學生。
隨著簽證政策變化,這些崗位出現了前所未有的空缺。
多元文化的共創平台
無論你來自哪裡,澳洲的餐飲業都在為你提供舞台。
行業對國際人才的需求越來越高,95%的崗位申請者來自海外,他們帶來不同的語言、風味和文化,也為本地餐桌增添無限靈感。

著名廚師盧克·曼根(Luke Mangan)表示,雖然行業節奏快、時間靈活,但這恰恰也造就了它的獨特魅力。
「對於真正熱愛的人來說,這是極具成長空間的職業路徑。」
創業者眼中的機會
新州中北海岸的一位餐飲經營者尼爾·戴維森(Neal Davison)分享道:「現在的挑戰,正是新的轉折點。

我們需要的是穩定、專註、有責任感的人。」他坦言,來自海外的求職者大多積極主動,而本地員工在生活方式上的選擇也為行業帶來了平衡與多元的可能性。
職業重塑的黃金時代
餐飲不再只是過渡工作的代名詞,它正在被重新定義。
這是一個以熱愛和創造力為驅動的行業,無論是前台接待、廚房助手,還是副廚師長,每一個崗位都值得被認真看待。

而對於澳洲本地人才來說,這同樣是一個擁抱變化、探索新領域的絕佳時機。
機會已到,行業已變。
餐飲,不只是謀生的選擇,更可能是你熱愛的生活方式的起點。
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