最近去Coles或Woolies逛超市的華人朋友有沒有發現貨架上擺滿了各種奇形怪狀的南瓜：有的滿臉疙瘩、有的皺巴巴、有的像被壓扁的臉…
不少顧客看了直呼：「這還能吃嗎？！」
別慌，這些「怪南瓜」其實不是壞了，而是
觀賞南瓜
ornamental pumpkin
它們專為萬聖節登場，用來雕刻、擺拍、裝飾，不僅能凹造型，還能帶來滿滿秋日氛圍感。
南瓜也有「顏值鄙視鏈」？我們平時吃的那種圓滾滾、皮光光的南瓜，只是南瓜家族中的「平凡代表」。真正的南瓜世界，可比你想的豐富多了！
Coles和Woolies今年上架的幾種「明星南瓜」，每個都有來頭：
Warty Goblin F1 Hybrid
疣狀妖精南瓜
這名字聽起來就有點邪乎吧？「疣狀妖精南瓜」！它全身布滿綠色和橙色的凸起，看起來像長滿疙瘩的怪物。別被它的外表騙了，這是今年最火的觀賞南瓜之一！是歐美家庭門口裝飾的必備款，攝影出片率超高。
Ghost Pumpkin
鬼魂南瓜
潔白光滑，帶點夢幻感，很多澳洲人用它做極簡風，萬聖節布景。配上蠟燭和乾花，立刻從「鬼節」變成「ins風」。
Jack-Be-Little
迷你掌心南瓜
顧名思義，這種南瓜真的「小得可愛」！手掌大小，橙色圓潤，成熟后顏色更均勻、質感更飽滿。不僅可以食用，還能當餐桌裝飾或小空間點綴。像它的「兄弟姐妹」Baby Boo、Munchkin、Sweetie Pie，也都是萬聖節裝飾界的迷你擔當。
你可能會問，為什麼它們長得那麼丑？
其實，這些「疙瘩」「皺紋」都是育種師特意培育出來的特色外觀。像Warty Goblin這種帶「疣」的南瓜，靠特殊雜交品種讓果皮表面長出凸起，這樣在燈光下更「嚇人」、更有節日氣氛。
別看它丑，其實它還能放很久。不切開的話能保存幾個月到一年！但一旦雕刻后，通常一周就會開始腐爛，所以建議臨近萬聖節時再動手雕。
那這些奇怪南瓜能吃嗎？
大部分觀賞南瓜能吃但不好吃。它們纖維粗、口感差、甜度低，主要是為了好看不是為了好吃。節日過後，很多人會把它們堆肥，也有創意達人拿來做花盆或擺設。
原本是美國傳統，如今澳洲人也越來越愛搞萬聖節氛圍。據超市工作人員透露，今年這些「怪南瓜」一上架就被瘋搶。
接下來，我們手把手教你做出超可愛的萬聖節南瓜燈！想自己動手做一個專屬南瓜燈（Jack-O-lantern）嗎？其實一點都不難，只要準備好幾個簡單工具，就能在家輕鬆完成！
所需材料
一個大南瓜
一把刀（不要太鋒利，避免划傷）
黑色永久性記號筆
叉子或勺子
小蠟燭或LED燈（放進南瓜里）
製作步驟
第一步：畫臉
用黑色記號筆在南瓜上畫出你想要的表情吧！經典款是三角形的眼睛 + 咧嘴的笑臉。想要可愛、搞怪或恐怖風？隨你創意！
第二步：畫「蓋子」
在南瓜頂部的莖周圍，用筆勾出一個圓形「蓋子」。這個蓋子切下來后要能蓋回去，所以別畫太小。
第三步：開蓋子
拿刀沿著線條以 45° 角切下去。這樣切的好處是，蓋子不會掉進南瓜里，而是能穩穩卡在上面。
第四步：清空內部
輕輕掀開蓋子，用勺子或叉子把裏面的籽和纖維全挖乾淨。要挖到內部乾淨、光滑為止。
第五步：刻眼睛
沿著畫好的線條切，每次只切一條線。切完一條線就拔出刀，再切下一條。然後伸手進去輕輕一推，眼睛部分就能掉出來啦！
第六步：刻嘴巴
重複上一步的方法。嘴巴通常帶點弧度，可以斜著切，效果更立體。切完記得把果肉推出來。
第七步：保護&點亮
最後一步最關鍵！在南瓜內壁薄薄塗上一層食用油、凡士林或蠟，這樣可以延緩腐爛、保鮮更久。
蓋上蓋子，放進蠟燭或小燈，關掉燈的一瞬間，你的南瓜燈就正式「亮相」啦！小貼士：如果怕真蠟燭太熱，可以用LED小燈代替。
不切開的南瓜能放幾個月，切開后約能保持5–7天；
想讓它更特別？可以噴上亮片、畫上血絲或貼萬聖節貼紙！
最後，別再以為南瓜只有圓的那種啦！萬聖節的主角早就不是南瓜派，而是一顆顆「長得離譜卻超上鏡」的小怪瓜。
下次逛Coles/Woolies，不妨也帶一顆回家，放在門口，你的家絕對是全街最有萬聖節氣氛的那一家。
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