由於拖欠員工工資長達近兩年，珀斯East Victoria Park一家餐館的前經營者已被公平工作監察專員（Fair Work Ombudsman）正式列為聯邦法院被告。
GCH Vic Park Pty Ltd（曾經營位於Albany Highway的Globe Pan and Grill，現已關閉）以及公司董事Jay Patel均被列為被告。
此次執法行動屬於監察專員對快餐、餐飲和咖啡廳行業開展的更大範圍主動審計的一部分。
公平工作檢查員指控，該公司在2021年12月至2023年7月期間拖欠了16名員工。
這些員工涵蓋全職、兼職及臨時工三類用工形式，涉及廚師、餐飲服務員等崗位。
根據監察專員的說法，這些員工不僅被少付最低工資與周末加班費，在離職時應得的累積未休年假補償也未足額發放。
2023年8月，監管機構向公司發出了合規通知，要求其核算補發欠款。
但監察專員指稱，GCH Vic Park在無合理理由的情況下，未履行合規通知要求，而Jay Patel先生也被指參与了上述違法行為。
監察專員Anna Booth表示，監管機構始終致力於提升餐飲業勞動合規水平，對無視合法指令的僱主必將嚴肅追責。
「我們將繼續執行工作場所法規，若僱主不遵守合法要求，我們會將其告上法庭。」Booth女士說。
「任何對工資或勞動權益有疑慮的員工，都可聯繫我們，我們將提供免費的專業建議與協助。」
目前，監察專員已向聯邦法院提出訴求：要求對GCH Vic Park Pty Ltd處以最高46,950澳元的罰款，對Jay Patel先生處以最高9,390澳元的罰款；此外，還要求法院下令，強制GCH Vic Park Pty Ltd遵守最初的合規通知，全額補發所有拖欠員工的權益（含養老金），並支付相應利息。
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