10萬人擠爆Box Hill!萬斤蘑菇提前清倉、海鮮翻三倍,龍蝦穩坐年夜飯「頂流」

2026年02月18日 12:19

「新年快樂」的祝福聲在東區一波接一波。走進,紅燈籠一排排掛起,櫥窗里擺滿年糕、對聯、紅包、金色擺件,空氣里都是熟悉的年味。白馬市約四分之一居民擁有背景,每到農曆新年,這裏幾乎成了整座城市最熱鬧的地方。

馬年慶典即將拉開帷幕。本周六,Box Hill預計迎來超過10萬人次,成為墨爾本規模最大的單日慶祝活動之一。舞獅、舞龍、煙花、美食攤位、傳統表演輪番登場,街道將被人潮徹底「淹沒」。很多志願者已經連續籌備數月,只為把這場屬於華人的節日辦得更盛大、更體面。

有參与組織的華人形容,春節就像「剝洋蔥」。外層是鑼鼓喧天、燈火通明的熱鬧,內里卻是關於身份認同與文化傳承的複雜情感。對一些早年移民來說,小時候在本地校園幾乎看不到亞洲面孔,而如今,春節慶典早已成為城市多元文化的重要象徵。曾經只屬於少數族群的節日,如今吸引不同背景的人一起參与,這種變化本身就是時代的縮影。

春節帶來的不僅是文化氛圍,更是實實在在的經濟熱度。商家早早進入備貨模式。僅干香菇一項,節前額外需求就達到兩萬公斤。海鮮店清晨七點已經排起長龍,墨瑞鱈銷量飆升到平時的三倍。肉鋪預計三天內售出超過一千公斤豬肉。節日效應之強,幾乎可以和聖誕銷售季相提並論。

即便在當前消費趨於謹慎的大環境下,年夜飯的「儀式感」依舊在線。餐廳老闆坦言,大家或許會精打細算,但龍蝦仍然是桌上的主角。貴歸貴,該有的排面不能少。因為對許多家庭來說,年夜飯不僅是吃一頓飯,而是團圓的象徵,是對過去一年辛苦的犒賞,也是對新一年好運的期待。

不僅是Box Hill,市中心小伯克街也將封路舉辦慶祝活動,預計吸引20萬人參與。年輕一代華人同樣忙碌。由和本地青年組成的團隊將在兩周內帶來上百場演出。舞獅、傳統樂器、民俗展示,每一場表演背後,都是整整一年的排練與準備。

在墨爾本,春節早已不只是一個族群的節日。它承載著淘金時代華人移民的歷史,也見證著與本地社會的融合。很多傳統在這裏被完整保留,甚至比原鄉更加隆重。煙花升空、鼓聲震天,人們在街頭相遇、合影、互道祝福,那種熱鬧背後,其實是對文化根脈的珍視。

十五天的慶典,說長不長,說短不短。但對無數家庭來說,它是一年裡最重要的時刻。無論走多遠,無論生活多忙碌,只要這座城市依舊點亮紅燈籠,團圓的意義就從未改變。

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