澳洲最大的獨立超市連鎖店近日發出警告，受燃油成本飆射衝擊供應鏈影響，基本雜貨價格預計將在三周內迎來暴漲。
這也意味著，全澳各地的家庭預算將面臨前所未有的壓力。
肥料成本上漲正不斷推高農民的生產成本。
燃油危機撕開價格裂口，新鮮農產品首當其衝
澳洲獨立超市巨頭預測，由於零售環節難以繼續消化燃油直升帶來的物流成本，包括水果、蔬菜、肉類和牛奶在內的新鮮基本食品價格即將飆升。
Ritchies 首席執行官 Fred Harrison 指出，目前包括 Coles 和 Woolworths 在內的主要零售商都在苦苦支撐，試圖吸收額外的運輸支出。
然而，這種緩衝期即將耗盡，他直言：「供應商已開始加收燃油附加費，目前由我們承擔。若現狀持續，未來兩到三周內價格必將上調。」
Harrison 進一步警告，偏遠地區柴油短缺可能導致農民減少播種，其連鎖反應將在半年後令供應短缺進一步惡化。
新州農民協會經濟學家 Sam Miller 則表示，20%的漲幅恐怕只是「起點」。部分新鮮農產品的運輸附加費已高達每公里1澳元，尤其是洋蔥、草莓、蘑菇等高度依賴物流的品種，運輸成本已佔其總成本的三分之一。
奶牛養殖戶要求澳洲超市將自有品牌牛奶每升提價至少30分。圖片：Richard Dobson。
結構性危機迫在眉睫，日常必需品全線告急
對比2022年烏克蘭戰爭引發的物價波動——當時麵包每季度上漲14%，牛奶和牛排分別猛增20%和24%——Sam Miller 認為當下的形勢比1970年代以來的任何時刻都要嚴峻。
與此同時，奶農已正式提出要求，希望超市將自有品牌牛奶的價格每升至少提高30分。
Master Grocers Australia 首席執行官 Martin Stirling 強調，這是一場真正的「結構性危機」。
由於澳洲過度依賴進口且缺乏本土能源保障，肉類、蔬菜、麵包等生活必需品變得更貴已成定局，對於運輸距離更遠的鄉村及偏遠地區，情況將更為糟糕。
Glen Innes 農民 Leanne Hamel 表示，由於乾旱和柴油成本飆升，農業經營正面臨多重挑戰。圖片：Richard Dobson。
商業信心跌至低谷，政府緊急出手干預
燃料危機對商業界的打擊是全面性的。澳洲零售理事會（ARC）調查顯示，90%的商店受到波及，近四分之一已開始將成本轉嫁給消費者。
ARC 首席執行官 Chris Rodwell 透露，由於成本激增與消費疲軟的雙重夾擊，商業信心已處於歷史低位。
對此，總理艾博年（Anthony Albanese）已採取緊急措施，包括兩次削減燃油稅，並向受中東局勢影響的企業提供10億澳元無息貸款。
政府發言人及競爭與消費者委員會（ACCC）也明確表態，將嚴厲打擊任何利用戰爭借口哄抬物價的不正當行為。
顧客 Bella Barillaro 在購物時發現物價已明顯上升。圖片：Tom Parrish。
零售巨頭艱難應對，消費者變身「省錢達人」
面對漲價潮，Coles 和 Woolworths 均表示正在積極平衡供應商生存與消費者負擔。
值得注意的是，Woolworths 已大幅上調對獨立卡車司機的附加費，其中鄉村配送的附加費漲幅高達58.52%。
在悉尼 Wetherill Park 的一家果蔬超市，店主 Vincenza Colagiuri 觀察到，物價波動已經徹底改變了人們的購物習慣。
顧客們正變得越來越謹慎，不再盲目囤貨，而是精打細算以避免浪費。常客 Bella Barillaro 感嘆道：「現在的價格已經很高了，尤其是雞蛋，我必須嚴格執行預算。」
果蔬店經理 Vincenza Colagiuri 指出，客戶在消費時顯著變得更謹慎。
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