在澳洲最豪華的購物中心之一，餐飲零售商正陷入一場令人作嘔的鼠患噩夢。
這些膽大妄為的嚙齒動物「穿牆而過」，在廚房裡橫衝直撞，甚至在顧客眾目睽睽之下竄過美食廣場的地板。
news.com.au 獲取的視頻畫面令人反胃：老鼠在廚房架子上遊盪、在地板上四處亂跑，工作人員忙著驅趕。
Bondi Westfield 正與鼠患作鬥爭
一位在五樓美食廣場經營大型快餐品牌的高級經理坦言，自己從業二十多年，Bondi Junction Westfield 的鼠患是他見過最嚴重的一次。
距離2024年4月那起駭人聽聞的持刀襲擊案已過去兩年，零售商們至今仍在掙扎求生，如今又遭遇鼠患困擾，他們懇請購物中心管理層儘快採取更多行動。
Westfield Bondi Junction 正在應對鼠患。圖片：news.com.au
「情況非常糟糕，滿分10分的話，我會打8到9分，」這位高級經理告訴 news.com.au，並表示自己負責管理新州和首都領地的多處門店，Bondi 是他最擔心的一家。
他透露，儘管每隔幾天就會進行額外的病蟲害防治——既有購物中心安排的，也有零售商自掏腰包的，每周開銷高達數千澳元——但問題仍在持續惡化。
「過去三周是最嚴重的時候，」他說。「我們早上一開店，就能看到後勤區有四、五、六隻老鼠在跑。這麼多年了，我們從沒遇到過嚙齒動物問題。我們懷疑它們是從牆裡鑽出來的。」
六樓重新開發的效果圖。圖片：Scentre Group
據悉，購物中心六樓一項耗資2.4億澳元的重新開發項目，被認為是這場鼠患的「元兇」。六樓設有 Event Cinemas 影院，恰好位於美食廣場扶梯上方，施工震動將藏匿在牆體內的老鼠驚出，導致它們在整個商場內四處流竄。
「他們把整個頂層都拆了，」他說。「原本住在頂層的老鼠和耗子無處可去，只好另尋新家。」
據了解，Westfield 的租戶——包括餐廳、餐飲店以及樓下的 Harris Farm、Woolworths 和 Coles 超市——都被要求嚴抓清潔，確保垃圾桶和食物容器密閉，並定期清空大型垃圾桶。
租戶認為裝修工程驚動了老鼠。圖片：news.com.au
然而，仍有不少租戶未能妥善存放食物，部分裝卸區的垃圾桶塞滿紙板，反而為老鼠提供了築巢材料。
「我們已經在儘力了，但能力有限，」這位經理表示。「餐廳自身固然要保持乾淨並定期防治，但購物中心也必須拿出相應的防治措施。」
一位 Westfield 內部人士否認這是「史上最嚴重」的鼠患，但承認情況已接近臨界點。「現在簡直是一團糟，」他坦言。
「滿分10分的話，我會打8或9分。」圖片：news.com.au
餐廳通常不會主動公開自家店面的鼠患問題，但美食廣場的租戶抱怨稱，光是裝修工程就已讓銷售額下滑10%到20%，顧客因噪音和灰塵望而卻步。
「我們已經被打擊得夠慘了，銷售額不可能再糟了，」這位快餐經理說。
另一位美食廣場店主證實「儲藏室確實有老鼠問題」，但她認為裝修工程是更大的隱憂。「一些老顧客跟我們抱怨說，他們沒法再來了，因為這裏的環境實在讓人喘不過氣。」
第三位店主則表示，他接到過「幾宗顧客投訴，反映美食廣場有老鼠亂跑」，但他自家餐廳的後勤區目前尚未受到波及。「我們有做病蟲害防治，所以到目前還沒出過大問題。」
視頻顯示工作人員在廚房驅趕老鼠。圖片：news.com.au
他同樣認為裝修才是更大的麻煩，並證實自家銷售額至少下跌了20%，「甚至不止。」
他還透露，不滿的美食廣場店主們已聯名向管理層投訴，Westfield 曾暗示會提供某種形式的租金減免，但目前「沒有任何書面承諾」。「我甚至主動提出願意放棄租約，」他說。
這位快餐經理則批評 Westfield 的所有者 Scentre Group 在六樓重建項目上溝通嚴重不足。
「關於頂層何時竣工，他們的說法非常含糊，」他說。「網上根本查不到任何信息。管理層對圍擋設立和施工干擾一直避而不談。他們告訴我們，今年11月第一階段是樓上影院重開，明年才是第二階段。我們要求白紙黑字寫下來以便規劃，結果毫無回應。」
Scentre Group 在2月的財報簡報中披露，這項2.4億澳元的項目自2025年啟動，將從2026年第四季度起分階段完工。
項目介紹稱：「六樓將打造全新的餐飲娛樂區，由升級后的 Event Cinemas 和頂級娛樂品牌 Kingpin 進駐。」
「該區域將涵蓋高端及家庭友好型餐飲、現代咖啡館，以及可用於舉辦活動的多功能空間，設計上突出海景和自然採光。項目還將引入全球知名奢侈時尚與生活方式品牌 ALO，該品牌將在 Westfield Bondi 開設其悉尼旗艦店；同時還將升級五樓的食品供應並改善整體氛圍。」
Westfield Bondi 發言人在聲明中回應：「顧客、業務合作夥伴及員工的安全與福祉始終是我們的首要任務。」
「我們已制定病蟲害管理方案，包括定期檢查和針對性措施，並與各業務合作夥伴協作推進，他們也須採取各自的防治行動。我們正在共同加強中心的病蟲害防治力度，包括額外的深度清潔。」
「2024年我們完成了中心一樓的重新開發，帶動客流量增長8.5%，全年到訪人次達到1860萬。」
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