澳洲Woolworths正在做一件挺明顯的變化：越來越「懶人化」、「快餐化」，專門照顧沒時間做飯的人。
這次他們在全澳125家門店做了布局調整，重點是推出大約380種新的「即食/半即食」食品，一進門就能看到，方便你快速買完就走。
零售專家Gary Mortimer說，這個趨勢很清楚——很多澳洲人工作太忙，已經不怎麼自己從頭做飯了。
大家更傾向於：下班后快速解決一頓、
或者買半成品、加熱就能吃的食物。
Woolworths內部數據也顯示：有48%的家庭，只會反覆做5道以內的「固定菜譜」，說明很多人其實已經沒有精力天天想菜單。
所以超市現在主推的不是傳統冷凍食品，而是：現做的意麵、千層面、
慢燉類料理、
高蛋白快餐盒、
價格大概從每份5澳元起。
這些食品的特點是：新鮮、半加工、簡單加熱或簡單烹飪就能吃。
而且它們被放在超市入口最顯眼的位置，讓你「衝進去、拿了就走」。
專家也說，即使現在生活成本很高，很多人還是願意為「省時間」付錢。
原因很現實：「自己做飯確實更便宜，但時間成本太高。」
所以這類產品的目標人群包括：上班族
學生
老年人
Woolworths發言人也表示，這些新產品的核心是「新鮮+方便」，而不是傳統意義上的冷凍快餐。
他們強調，這些餐盒是按「合理一餐的分量」設計的：不容易買多浪費、
也減少做飯後剩菜被扔掉的問題。
（讀者投票調查：「超市的半成品產品會減少你做飯壓力嗎？」）
專家還補充說，很多家庭買菜自己做飯，往往會買一堆食材，結果用不完就浪費掉，而這種現成餐反而更精準。
目前，這些新布局已經在部分門店全面鋪開，比如：維州：Kew、St Kilda West、Hawthorn East、Werribee、Prahran、Carnegie
新州：Bondi Junction、Chatswood等
昆州：Fortitude Valley等
澳洲超市正在從「賣食材」慢慢變成「賣一頓飯」，幫大家省時間，但也更依賴現成食品了。
你家每天的晚飯一般怎麼做呢？
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