中產最燒錢的戶外運動:種地

中產最燒錢的戶外運動:種地
一個都市人最大的privilege是什麼?
不是豪車、豪宅、學霸小孩。
而是好腰、好胃、有地種菜。
豪車豪宅炫的是資產;好腰好胃炫的是身體;
有地種菜,炫的是時間、空間,以及不被工作圍困的自由。
畢竟對當代打工人來說,能在工位久坐之後腰不疼,能在外賣重油重鹽之後胃不反酸,周末還能去自己的小菜地里拔兩根蔥。
這已經不是田園生活了,簡直是人生頂配。
毫不誇張地說,種地,就是全體打工人最理想的歸宿。

共享菜園,都市人真正的樂園
眾所周知,中國人對土地的熱情是無限的。
眾所又知,在寸土寸金的城市,擁有一塊能耕種的土地是艱難的。
不止一個都市人,萌生出過「真想種點啥」的衝動。

為了滿足都市人的這種衝動,有朋友開創出了新商機:共享菜園。
一塊二三十平的地,租一年幾百到幾千不等。
不僅能體驗農耕生活,如果順利還能收穫百斤起步的蔬菜。
堪稱都市人的田園迪士尼。
菜園規劃休閑區、種植區,蔬菜區、鮮花區,四季輪作安排,比工作計劃還周密。

〓 來源:小紅書@是初芯啊!
簡直是現實版QQ農場,網友一邊羡慕一邊添亂:建議前排種豌豆射手,中排種堅果。

也有在星露谷種了十年地的朋友建議春天種草莓、夏天種楊桃、秋天種南瓜。

看似輕輕鬆鬆擁有一個菜園,實際各種門道不少。
比如黃瓜和番茄不能種在一起,因為釋放的物質相互影響結果品質;
蔥蒜韭不能連茬種,因為容易有相似病蟲害,對土地肥力的消耗也相似;
生菜不能和茄子套種,因為對水分的要求不同,難以兼得。
如果你能種好一個菜園,那你對這個世界運行的底層代碼,已經摸個七七八八了。
實在啥也種不好也沒關係,收穫季拎著空籃子走一圈,豐收的鄰居會讓你滿載而歸。
慷慨的土地讓人的關係變得友善了起來。

〓 圖片來源:小紅書@茜姐
但如果你以為菜園只能種菜,那還是想象力有些不足。
菜園可以露營、燒烤、養雞、養鵝,遛爹媽和小孩。
雞鵝的糞種菜,種出的菜餵鵝,摘菜餵鵝消耗小孩精力,促成這一系列的中間流程還能緩解帶娃爸媽的城市壓抑。
由此形成了完美閉環,我願稱之為孩動力菜園。

〓 現摘現烤一頓大餐,從土地到餐桌,不僅時間上在30分鐘內,距離上甚至不到3米遠。圖片來源小紅書@無憂小墨
更有夢想的人,還能搭建自己的小木屋。
坐在茅草屋下,吹著夏日傍晚的風,搖著蒲扇看著滿園的花草吃西瓜。
什麼叫田園?這就叫田園!

〓 來源:小紅書@我的狗超可愛【種菜版】
這不是擁有了20平的菜地,而是在寸土寸金的城市裡擁有了20平的自由。
這裏發生的一切在合法合規的基礎上遵從你的心和想象力。都市人被格子間困住的想象力在這裏生根發芽長出綠蔭。
不僅身體得到了鍛煉——
提桶澆水約等於農夫行走;拔草除草等於划船機;追肥摘菜練深蹲;翻地鬆土就是硬拉加推舉。
種地,成了一種天然的抗阻訓練。

〓 來源:小紅書@心在曠野
面朝黃土背朝天,是曬背;日出而作日落而息,是遵循自然節律。不但運動還養生。

精神還得到了極大的富足——
種上地的朋友們紛紛表示不內耗了、不焦慮了、不卷了、慢下來了、變平靜了……

土地,咱中國人自己的心理醫生。

菜園雖好,但也沒有那麼好
然而,跟理想中的「搞塊地,兩眼一睜就是干」不同,田園夢並不便宜。
甚至有點昂貴。
一塊共享菜地,根據面積、位置、服務條件,一年的地租從9.9元到4800元不等。
(注意:4800是作者目前看到最貴的,並不代表它是市場最貴的)

租地的錢只是第一步。
種地是個體力活,如果你是一個如我一般平時沒有運動習慣,還總是熬夜不見天日的打工人,那大概很難獨自完成種地全流程。
但沒關係,可以託管,只要付錢。
半托600元一年,工作人員負責翻土、栽種、施肥、防蟲;
全托800元一年,工作人員負責全流程代種代管,你只管等著收菜。
如果想保留種植樂趣,也可以在自己不想乾的環節請人工,價格每人每天80-150元,但能不能搖上人,還得看地區和運氣。
千萬別以為勤勞一點就能省錢。
鬆土機、農用工具、個人護具,林林總總下來小千元沒了;
如果想在菜園裡來一次酣暢淋漓的露營燒烤,全套設備下來又是一筆不菲的價格。

而那讓人心之所向的茅草屋,如果你沒有用廢棄材料手搓的技能,那大概率也是要花費大幾千元才能實現了。
貴,也許還能當作現實版QQ農場的遊戲費用。
遠,才是共享菜園的致命一擊。
為了足夠便宜的地價成本,共享菜園往往需要跋山涉水。
有網友的耕地鄰居們紛紛棄種,都是因為距離太遠,種一次地光往返開車都得要兩三個小時。
這對於一寸光陰一寸金的打工人們來說,才是最奢侈的事情。
擊破田園夢的不僅有金錢和時間,還有蚊子和人心。
種一根黃瓜要靠20個蚊子包交換,田園夢想和實現的差距,堪比劉亦菲和我。
還是出身遠方的李誕有先見之明:你看田園牧歌的星空是很美,你知道星空下有多少蚊子嗎???
如果不幸遇上了貪心一點的園主,分到一塊遠離水源的瘦地,那勤勤懇懇運水澆水一整年,或許也換不來多少收成。
而極端情況下,如果你租到了一塊一年只要9.9元的地,那也許是一片正待開墾的荒山:

後續還會有高昂的開荒費、水費、肥料費用在等著你。
雖然都說共享經濟早已是一片紅海,但共享菜園依舊在管理的「灰色地帶」。
國家嚴令禁止耕地非農化改造,共享菜園如果只是分割成小塊繼續用來種地或許還好,而一旦進行大量的娛樂改造、路面硬化,就可能踩到監管紅線。
此外,預付費的模式,也增加了購買者的風險。
消費者提前交了年租和託管費,買下的是未來一整年的種植、管理和採摘體驗。可一旦服務縮水、經營不善,甚至平台直接跑路,維權就會變成一件麻煩事。
還有食品安全的問題。
不少人租菜園,是為了讓全家人吃上綠色有機蔬菜。
但在託管模式下,蔬菜的成品質量,反而成了黑箱。沒有專業檢測和監管兜底,所謂「綠色健康」,最後很可能只存在於人們的想象之中。

愛上種地的打工人,到底在種啥?
在共享菜園火起來之前,打工人之間曾經流行過一個類似的概念,叫「干輕體力活」。
有人跑去澳洲櫻桃園摘櫻桃,有人想去奶茶店搖奶茶,有人註冊外賣賬號,把外賣接單玩成現實版闖關遊戲。

在格子間里用腦過度的人,開始對純粹的體力勞動產生嚮往。
當然,真到下地那一刻,人很快就發現,想象中的田園生活並不輕鬆。
腦子裡想的是先整土,再下苗,澆水,施肥,萬事順理成章。
可現實是,一鍬下去發現久坐的臀部肌肉根本撐不起翻土的重量;兩鍬開始汗流浹背;第三鍬就扯到了勞損的腰肌。
但是,人們真的很需要一些確定性的東西。
這個世界上的「狗屁工作」太多了。它們大多毫無價值,你也內心清楚,卻不得不配合演出。方案改了一版又一版,項目推了一輪又一輪,很多動作像被投進了一個看不見底的系統里,最終變成很快散掉的噪音。

而種地至少不同。
哪怕種出點歪瓜裂棗,那也是真實的瓜和棗。或者哪怕再差一點,啥也沒種出來,也為土地的氮磷鉀循環、為水分的循環做出了貢獻。
乾的每一個動作都算數,土地不會說,「我不喜歡這一鍬,用回第一鍬吧」。
往下深扎的根莖不會說,「我不知道我想要啥,但你給的都不對」。
一份耕耘一份收穫不是勸學,是美好的祝福。
畢竟這個世界上絕大多數的工作都是你只管耕,別想啥獲不獲的。

練過拳的人都知道,如果你向著目標揮出拳卻沒能擊中目標,它就會變成身體自己承受的反作用力。
很多時候人們需要的是,揮向世界的每一拳不是空揮。
人們需要一點反饋,哪怕是慢回彈。
更重要的是,自從福特建立流水線以後,打工人螺絲釘們就很少有機會能看見某一個項目的全貌了。我們參与某個環節,修改某個細節,推進某個節點,然後項目不論推進或者流產,都再與我無關。
當人成為巨大機器的一個零件、複雜流程的一個環節時,就開始不斷感受自己的渺小和無力。

但種一棵植物不一樣。
人類可以陪伴著一棵植物度過它從立項一顆種子,到不斷試錯找方向,再到最終有所收穫的生命全周期。
沒錯,一個四體不勤五穀不分的年輕人或許很難養活種好一棵植物。
那也很少有機會能花少量的錢和足夠的時間精力就讓項目閉環,並且還能收穫到自己親手種出來並且傾盡了關注和愛的菜。
打工人租下的不只是一塊20平米的土地。
在那些看不見結果、說不清意義、永遠無法閉環的日子里,一塊菜地提供了少有的安慰。
可能是打工人這一年裡,唯一能成功閉環的項目。
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