兒童食用肉丸引發過敏送醫,阿德日托中心停業期限再度延長

據報道,南澳一家日托機構因食物過敏處置失誤導致一名兒童被緊急送醫,現已被勒令關停至明年年初。
行業監管機構證實,位於Gawler East的Edge Early Learning園區接到停業令,關停期限至2027年1月20日。
但Edge方面表示,自7月3日這起過敏事件之後,並未發生”新的事故或違規行為”。事發時一名兒童因肉丸當中的大豆成分引發過敏,被送往醫院救治。
這家位於阿德北部的園區最初被要求停業兩周。事故起因是一名經驗豐富的廚師沒有核對食品包裝,這批食材來自與往常不同的供應商。
園區管理層表示,這名被臨時停職的廚師對這起個別失誤感到十分自責。
Edge Early Learning原本選擇自行閉園三個月,目的是避免”更多臨時突發停業”,原定十月初重新開放。然而ESB後續將停業期限延長至總計六個月。
ESB首席執行官Benn Gramola表示,此次延期依舊與這起”嚴重的過敏相關事件”有關,但並未披露更多細節。

“暫停營業的這段時間,將允許機構完成必要的整改工作,該處罰也體現出對已發現問題嚴重程度的考量。”
Edge的一名女發言人表示,機構”正在致信Education Standards Board,希望獲取更多相關信息”。
“在ESB最初下達的兩周停業期間,Edge主動告知家長,計劃將Gawler East園區關閉最長三個月,完成全面運營整改,儘可能給家庭明確預期。”
7月3日事故發生時,該園區大約有70戶家庭的孩子在此入托。
事發當時,Edge首席執行官Chris Chambers表示,工作人員主動將該事件上報ESB,”孩子一出現過敏反應跡象,我們立刻採取行動,並及時通知家長”。
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