僅售4.15澳元、微波加熱僅需3分25秒的工作日午餐並不多見,Mrs Mac』s Microwave Beef & Cheese Pie曾是其中較好的選擇之一。
這款食品原本在Woolworths銷售,如今卻突然停止供應。
一名發言人向澳洲九號台新聞證實了這一消息,並表示:「澳洲人是全世界最懂肉派的鑒賞家,因此我們會定期審查產品系列,確保供應符合需求,並不斷提供美味的新選擇。」
不過,停售的只有這款產品。
該發言人還表示,Woolworths冷凍食品區仍有多款Mrs Mac』s產品,其中包括Mrs Mac』s Microwave Famous Beef Pie。
該房產的價格已從4.15澳元降至2.50澳元,或許能稍微緩解消費者的失望之情。
Woolworths的Mrs Mac』s系列還有可微波加熱的牛肉餡餅、香腸卷和菠菜乳清乾酪卷在促銷。
停售的Mrs Mac』s Microwave Beef & Cheese Pie最受歡迎的地方,在於牛肉與芝士的獨特搭配,這一組合也帶動其他品牌推出類似產品。
National Pies走紅網路的Cheeseburger Pie就是其中之一,它於今年早些時候上架Woolworths后,目前仍有售。
Coles官網也把Microwave Beef & Cheese Pie及同品牌的Microwaveable Beef Pastie標為「目前無法供應」。
不過,澳洲九號台新聞之後獲悉,Coles仍有前者的庫存,這次下架只是暫時現象。
澳洲人對肉派情有獨鍾
澳洲人每年吃掉的肉派估計達到2.7億個,平均算下來每人每年約10至12個。
澳洲的派類製造及烘焙市場每年生產的派遠超10億個,而牛肉餡一直是最暢銷的選擇。
全澳各地的本地麵包店憑藉各自的肉派創作成名。其中許多作品很快將在The Official Great Aussie Pie Competition上受到關注,該賽事將與Fine Food貿易展於8月31日至9月3日在墨爾本同期舉行。
一些本地麵包店的作品甚至已經進入超市,顧客都很想嘗試正在推出的各種新奇口味。
澳洲人怎麼吃肉派
維州烘焙連鎖Ferguson Plarre』s是澳洲最成功的烘焙連鎖之一,曾在該比賽中贏得多個獎項,如今每周賣出超過25,500個肉派。
為慶祝經營125周年,這家麵包店最近公布了肉派系列的一些趣聞:超過77%的顧客會選擇牛肉派,而不是其他任何口味。
不過,Butter Chicken等口味正逐漸成為牛肉派的有力競爭者。
麵包店的調查顯示,56.2%的受訪者表示自己用手吃派,另有37人承認使用刀叉,這種吃法看起來實在不夠澳洲。
近半數受訪者(46.09%)會把醬料放在派上,近五分之一(18.01%)完全不加醬料。
另有19.45%的澳洲派食客會邊吃邊加醬,以確保每一口都有醬料,這個比例頗令人擔憂。
還有一類被稱為「揭蓋派」的食客(14.23%),會把醬料放在派皮頂蓋下方。
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