藍蟹泛濫成災,義大利人投入13萬隻章魚去戰鬥?!亞洲網友:費這功夫…

話說最近這段時間,義大利博洛尼亞大學聯合當地官方啟動了一個事關當地民生的科研試驗:工作人員在亞得里亞海沿岸投放了13萬隻章魚魚苗,期待這些章魚未來能吃掉海里的入侵物種藍蟹。

這些章魚在短短半年內就會成年,一旦成年,一隻章魚一天就能幹掉四隻成年藍蟹,如果恰巧吃掉了雌蟹,那麼將藍蟹種群數量控制住就指日可待!
畢竟提起這些藍蟹,當地漁民個個都氣得牙痒痒。

義大利的漁業以蛤蜊、貽貝養殖為主,大量漁民家族世代都以捕撈這些鮮嫩可口的海鮮為生。
義大利人也對諸如蝦、鱈魚、蛤蜊、貽貝有著非常高的美食熱情,傳統料理中「七魚宴」就有它們的身影。
但在數十年前,北美藍蟹住在壓艙水中跟隨遠洋大船漂洋過海來到了地中海,從此在這片嶄新的海洋里如入無人之境——就像大量瘋狂繁殖的入侵物種一樣,藍蟹發現在這裏它們居然沒有任何天敵。

沒有天敵控制種群數量,藍蟹本身又是生性兇猛,體重可達1kg的較大型海洋生物,這可倒好,天天在地中海的海水裡吃著自助餐,產著崽,生活得比在老家舒服多了…
特別最近幾年,隨著氣候變暖導致的地中海升溫,藍蟹種群更是進入了定居地中的巔峰時期,種群數量急劇擴張。
與此同時當地的貝類就遭大殃了,可惡的藍蟹會用鋒利的藍色蟹鉗輕易撬開貝類的外殼,將鮮嫩的貝肉據為己有。
它們還會破壞漁民們的貝類捕撈網,用鋒利的鉗子給這些漁網上面留下巨大的窟窿…

2022年起,義大利的藍蟹危機就變得非常嚴重了,部分地區的蛤蜊減產高達7成,著名的波河三角洲有數千家世代養殖捕撈蛤蜊的漁戶生計無以為繼,大家不得不放棄了這個行業,轉行謀生。
截至今年夏天,藍蟹給義大利漁業和水產養殖業帶來了約1.7億英鎊的巨額損失。

不僅如此,它們還大量吞食本地魚類及其魚卵,快把亞得里亞海沿岸自然生態平衡全給打破了。

而這些殺手蟹們看著食材減少,如今還正在沿著波河向義大利內陸河流上游擴散。
可把義大利人給愁壞了,於是,大學研究所聯合官方開展了這場「Octo-Blu」(藍章魚)海洋生物防治計劃。

研究人員發現本土章魚在實驗室環境中熱愛吃藍蟹,它們能輕易將神經毒素注射到藍蟹體內讓其癱瘓,一天之中一隻章魚能吃掉四隻成年大藍蟹。
研究使用了4對成年大章魚,對其進行了精心照料。而這幾對大章魚很快就產出了十幾萬隻剛孵化的下一代幼體。

這些幼體在目標海域投放後會先在海域里浮遊一個月左右,隨後長大到1cm左右,進入海洋深處尋找巢穴。
科學家們在他們希望章魚寶寶們定居的藍蟹泛濫海域搭建了大量人工巢穴,這樣一來,下一代章魚們極有可能會在目標海域形成穩定種群社區。

說起來,這個實驗也只能用到章魚魚苗,不然成年章魚可能會出於自身偏好和繁殖需求立刻掉頭前往深海地區。
好消息是,章魚是生長速度最快的海洋生物之一,在短短4-6個月之間就可以從毫米級的魚苗暴長成體重一公斤左右的成年捕手。

但壞消息是,由於在浮遊期毫無自保能力,章魚魚苗存活到成年概率僅有1%…
意思就是,這10多萬份魚苗最終可能就只能長出1300隻左右的成年章魚。而人家早就在這片大海里紮根蓬勃發展的藍蟹可是一次就能產下150萬-200萬枚卵。

而且章魚種群本身不喜歡淺水沙質區域,說不定人工巢穴最後也留不住嚮往深海的它們。
甚至,還有民眾擔心章魚這種出了名的「機會主義捕食者」會嫌棄藍蟹的殼太硬,轉而跑去吃藍蟹的心頭愛——漁民們的寶貝貽貝蛤蜊們…

本來就被藍蟹吃掉7成,會不會章魚直接讓剩下3成也直接被團滅呢?
有些專家對這次的章魚實驗不抱希望:對藍蟹的控制影響幾乎可以忽略不計。
大學也承認這個方案不是殺手鐧,他們還在同步物色海鱸魚和專門吞食藍蟹卵的鰻魚,打造一個多物種本土捕食者聯盟。
這實驗還要幾個月才能見效,而義大利官方也是沒全指望章魚殺手,轉而開始專心研究能讓義大利人心動的藍蟹料理食譜!
官方引導餐飲業和居民遊客們積極食用藍蟹,他們推薦了藍蟹意麵和藍蟹燴飯這些傳統食譜。


但要說的話,義大利人本身不太愛吃蟹,因為太麻煩,更別提殼厚,刺多,吃起來非常費勁的藍蟹。

如今,這美食普及估計在義大利本國還是有點困難的。
但義大利官方如今還沒極度絕望,因為,世界上最愛藍蟹的國家之一——韓國,已經有商業代表團飛過來考察將義大利入侵藍蟹出口到韓國的可能性了!
韓國人對「梭子蟹屬」和「青蟹屬」的蟹非常熱愛,全國通行的經典醬蟹(Ganjang-gejang)和極度鮮辣的海鮮湯(Haemultang)都離不開藍蟹。

而將藍蟹捕撈清洗后急速冷凍,出口整隻冷凍大蟹也是韓國人接受的方式,這個加工方式也決定了這些義大利進口蟹的價格不會過於高昂,是平民消費…

不知道義大利人如今能不能抱住韓國這根救命稻草,畢竟,他們真的吃不明白螃蟹這玩意啊…
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