蟑螂横行 墨餐厅华裔业主面临重罚
2013年03月31日 20:01
【看中国讯】墨尔本东南区Mordialloc的一家人气餐厅Cafe Blah Blah近日被指控违反了40项《食品标准法》，华裔业主Tony Wong及其公司分别面临最高达160万和800万的罚款。最终判决将于下月宣布。
根据太阳先驱报的报导，检控官歇威尔（Mathew Sherwell）本周在法庭上称，Kingston市议会的工作人员在接受一份食物中毒的投诉后，检查了该餐厅。去年8月份，卫生巡查员在地上、墙上和备餐台发现了死的和活的蟑螂，厨房到处都是裹着老鼠屎的油脂，食材既未冷藏，也未安全地存放。他还说，本月初，巡查人员再次检查时，并未发现餐厅环境有任何的改善，情况反而更加糟糕。
辩护律师Peter Harris辩解，Wong已经花费了2.5万元将餐厅清理干净。 “他很认真地对待此事，努力地让一切回到正轨。” Tony Wong及其公司在法庭上承认了全部40项指控。
据悉Wong的Cafe Blah Blah已经开了7年，他还打算在咖啡馆附近的Main St再开一家餐厅。
来源：看中国