顾客真吃不起牛油果吐司了！昆州店家痛感生意难做
昆州商家正在应对新的经济挑战，因为他们的常客捂紧了钱包，纷纷放弃了丰盛的早餐，转而选择香蕉面包和咖啡等便宜的简餐。
布里斯班Farm House的店主斯科特（Kedron Amanda Scott）表示，这种情况对商家来说“很可怕”，因为他们撑不了多久。
昆州商会（BCQ）12月季度报告显示，全州商业信心急剧恶化，200多家企业报告利润亏损。
斯科特还有两家店——Oh Boy Bok Choy和Miss Sophia’s Gelateria，但她表示，仅在过去两周，她就注意到客流减少了10%。
“周末的客流并没有减少，但我们确实发现有更多顾客要求只点一份餐，几个人分着吃，最近有人预订了一张十人座的桌子，最后只点了香蕉面包和咖啡。”她说。
斯科特并非唯一面临这个问题的商家，Willowand Spoon的老板南斯（Keith Nunns）说，他最近也注意到了一些奇怪的消费习惯。
“价格低廉的简餐非常畅销。最近的销售模式一直很奇怪。”他说，“情况有点乱，有些人只点咖啡、松饼，更像是来喝早茶，而不像是在吃正餐。”
金融比价网站Finder整理的最新消费者数据发现，澳洲家庭越来越担心他们的账单，现在处于“求生模式”。
八成澳人承认不得不减少开支以应对不断上涨的生活成本压力，而更年轻、向来更大手大脚的一代人由于储蓄减少而感受到最大压力。
杂货、汽油和能源价格上涨仍然是最大的挑战，43%的澳洲人担心买不起食物，而2021年3月这一比例仅为23%。
在布里斯班Mansfield经营汽修店The Torque Team的迈尔夫斯基（Paul Milevskiy）表示，能源价格是他未来一年面临的主要挑战之一，此外还有利率上升和劳动力市场紧张。
“虽然我们的用电量并不大，但价格毕竟涨了，而且石油、过滤器和零件等东西都上涨了，”他说，“像大多数商家一样，我们也有贷款，这意味着我们的部分利润得用于支付更高的利率。加息也使经济环境疲弱。人们不愿意花钱了。我们是一家汽车修理厂，所以当人们对经济感到不安时，他们会推迟修车。”
BCQ会长库珀（Heidi Cooper）表示，虽然圣诞节销售额反映了大流行前的水平，但商家预计整个2023年的支出将大幅减少。“在受访商家中，近一半（435家）预计昆州经济在未来12个月内将表现疲软，53%的商家预计全澳经济表现疲软。”她说。
昆州的餐饮业和旅游业预计将首当其冲。
昆州旅游业委员会（Queensland Tourism Industry Council）会长弗雷泽（Brett Fraser）表示，毫无疑问，人们正在感受到不断上升的生活成本压力，国际消费者对于企业的长期生存仍然至关重要。
“在过去两年中，蓬勃发展的国内市场推动了旅游业的复甦。尽管许多澳洲人正在勒紧裤腰带，我们的经营者也感受到了严格的家庭预算的压力。”弗雷泽说，“现在，为了旅游业的长期成功，让国际游客返回我们的海岸至关重要。我们知道海外游客停留的时间更长，消费更大方。”
与此同时，全国零售协会（National Retail Association）会长格里菲斯（Greg Griffith）表示，零售商也“感到手头拮据”，仍在消费的顾客越来越少，而且选择了更便宜的产品。
格里菲斯说：“消费者变得更加谨慎，而且会等待大打折。我们可以从会员的反馈中看到——消费者正在转向更便宜的品牌，并管理需求，可能会减少购买，降低购买频率。”
*以上内容转载自1688 澳 洲 新 闻 网，澳洲一点通对内容或做细微删改，不代表本网站赞同其观点和对其真实性负责。