澳洲华人夫妇投29万加盟奶茶店，想赚点钱早退休，却把自己送进了精神病房
三年前圣诞节前夕，悉尼男子 Ben（化名）把自己送进了精神病房。
他原本只是想多赚点钱、早点退休——在办公室上班之余，和妻子一起开了家 Chatime 奶茶店 当副业。但没想到，这个“副业梦”变成了家庭噩梦。
Ben 投入了 29万澳元（贷款+积蓄）来开店。生意却一直不景气，每个月都在亏钱，心理压力也越来越大。
“我每两周都要付特许经营费和市场费，不管有没有赚钱，”Ben 说。“有时候半夜惊醒，怕自己付不出来。”
Ben 是五位现任或前任 Chatime 加盟商之一，他们都指控这家公司 “压榨加盟商”：即使亏钱也要收高额加盟费；
要求以高于市场价的价格从总部购买原料、清洁用品、软件订阅；
还因为“小错误”罚钱。
他们说，Chatime 的模式让总部从“加盟商的亏损”中赚钱，而不是靠奶茶销量。
💰 高成本陷阱
Chatime 来自台湾，2009年进入澳洲，门店号称超过165家，是澳洲最有名的奶茶品牌之一。
但根据公司提交的财报，实际2024年的营收不到官网宣称的四分之一，还连年亏损。
要开一家 Chatime 店，加盟商要先掏出约 30万澳元起步：加盟费 $5万
培训费 $1万
装修设计费约 $2.5万
店面装修另算，至少 $25万起
之后每两周还要被自动扣除收入的 10%：其中 6.5% 是特许权费、3.5% 是营销费。
Ben 在西悉尼开店两年，几乎没赚钱，最终倒亏30万澳元，压力太大只好提前解约。
😞 “我像被套牢一样”
Ben 说，当初开店时，Chatime 高层告诉他一天卖150杯就能维持营运，但实际只有100杯左右，冬天更惨。
“如果我一天卖不到70杯，就得自己掏钱补。”
他还被坑过一次促销活动。总部说会承担“开业免费奶茶”活动的成本，但最后却反口——Ben 自掏腰包送出了 600杯免费饮品。
🧾 强制收费、毫无弹性
即便店铺亏钱，总部照样每两周从账户扣10%费用。
律师指出，这虽然不违法，但非常不道德：“好的加盟体系会在加盟商亏钱时减免或暂停收费，而不是继续榨干。”
Ben 多次向公司请求降低费用，问营销费到底用在哪儿——他说附近从没看到过 Chatime 的广告。
“我每个月交4%的市场费，结果附近没人知道我这家店。”
总部只说做了广播广告，但那都是市中心的宣传。
📦 被迫高价进货
加盟合约规定，所有原料、系统、甚至清洁用品都必须向 Chatime 采购。
Ben 说：“我买两公升芒果糖浆，Chatime 卖我24刀，外面市场价才19刀。我们根本没得选。”
连背景音乐服务都被强制缴费，每月61刀，而他自己问供应商报价，只要三分之一的价钱。
Ben 希望用自身经历提醒潜在加盟者：“看上去光鲜，其实是陷阱。”
另一位加盟者 Annie（化名）也亏了8万澳元提前退场，她说：“Chatime 只想着收钱，不管你死活。”
澳洲律师 Marchesi 说，她从没见过加盟合同里有这种“罚款条款”。
“因为没去开会就要被罚钱？这种做法在法律上可能被认定为‘非法处罚’，”她解释说，
“企业不能随便罚加盟商钱，除非那笔钱是真实的损失补偿，而不是惩罚。”
（Chatime 对加盟商规定的 500 澳元“缺席费”）
Ben 第一次觉得 Chatime 有问题，是在他参加的第一次加盟大会（town hall meeting）上。
会上有加盟商抱怨机器坏了没人修、原料太贵、沟通不畅。
后来他太太去参加下一次会议时，看到 Chatime 的董事总经理当场“骂加盟商”。
Ben 说：“他对大家说，‘你们就是不够努力’，我太太气坏了，说：‘你们Chatime能活着，是靠我们加盟商！我们当然想赚钱！’”
另一位加盟商 Aaron（化名） 去年11月在悉尼内西区接手一家 Chatime 店，
当时公司承诺每月营业额能做到 4.5万到5万澳元，结果实际只有一半。
扣掉房租、人工、水电，Aaron 每个月要亏7000到9000澳元。
他为了经营奶茶店暂停了原本的金融行业工作，现在急得团团转。
“如果生意搞砸了，我在行业里的名声也毁了，到时候连本职工作都难找。”
几位加盟商还说，公司高层和区域经理的流动性太高，问题越来越多。
而且公司现在连CEO都没有。
原本的澳洲区CEO Antonius 2023年升任全球CEO，没多久就离职了。
澳洲竞争与消费者委员会（ACCC）表示，不能对具体公司发表评论，但鼓励加盟商如果发现 Chatime 违反了《特许经营守则》，可以到官网投诉。
对于像Chatime这样在全球都有分店的连锁品牌来说，统一标准、严格管理，比什么宣传都重要。毕竟，消费者买的不只是奶茶，更是对品牌的信任。
（来源：澳媒）
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